assemby

米芝蓮指南香港、澳門版惹來不少批評,就連具有香港本地飲食文化的茶餐廳也不入圍,令人大失所望。其實香港還有很多很好食的食店,希望大家發表一下。(外國人的標凖只集中在環境、服務和貴價食品上,但卻怱略了其他具有不同特色的食肆,這行為實在要不得。)

 

Diamond

佐敦醉瓊樓

尖沙咀美都冰室

 

呢兩間食店幾十年如一日,好有懷舊feel,食品質素很好.

 

香港東江菜館不少,叫醉瓊樓的亦很多,但覺得佐敦醉瓊樓的食製最美味,尤其是那一道鹽焗雞,係全港最好食

至於美都,唔洗講,紅豆冰,焗豬排飯,一絕!

 

 

JLCC

引用:

原帖由 Diamond 於 9-12-2008 15:59 發表 佐敦醉瓊樓尖沙咀美都冰室   呢兩間食店幾十年如一日,好有懷舊feel,食品質素很好.   香港東江菜館不少,叫醉瓊樓的亦很多,但覺得佐敦醉瓊樓的食製最美味,尤其是那一道鹽焗雞,係全港最好食 至於 ...

 

美都最出名係焗排骨飯先�猣or...

999

引用:

原帖由 Diamond 於 9-12-2008 15:59 發表 佐敦醉瓊樓尖沙咀美都冰室   呢兩間食店幾十年如一日,好有懷舊feel,食品質素很好.   香港東江菜館不少,叫醉瓊樓的亦很多,但覺得佐敦醉瓊樓的食製最美味,尤其是那一道鹽焗雞,係全港最好食 至於 ...

你指廟街口的這間

興建中的位於廟街口的美都茶餐廳

999

請問現在D間佐敦醉瓊樓喺咩位置?

Diamond

引用:

原帖由 999 於 10-12-2008 10:45 發表 請問現在D間佐敦醉瓊樓�鰜圻鼽m?

 

 

佐敦西貢街 駕車南行彌敦道望左面一定見到個招牌

呢間飯店雖然舊,但係衛生情況良好

伙計有舊香港那份不可言喻的人情味

Diamond

引用:

原帖由 999 於 10-12-2008 10:42 發表 你指廟街口的這間 興建中的位於廟街口的美都茶餐廳

版主果然係懷舊活字典,佩服!

Diamond

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原帖由 JLCC 於 9-12-2008 18:17 發表   美都最出名係焗排骨飯先�猣or...

 

 

是的!

999

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原帖由 Diamond 於 11-12-2008 11:27 發表     佐敦西貢街 駕車南行彌敦道望左面一定見到個招牌呢間飯店雖然舊,但係衛生情況良好伙計有舊香港那份不可言喻的人情味

約30幾年前,响呢間醉瓊樓位置附近有另一間東江客家菜叫"富都飯店"(與富都酒店無関)出名的是鹽焗手撕雞同三鮮骨髓.....,有冇老餅有印象呢?

singingsoul

引用:

原帖由 Diamond 於 9-12-2008 15:59 發表 佐敦醉瓊樓 尖沙咀美都冰室   呢兩間食店幾十年如一日,好有懷舊feel,食品質素很好.   香港東江菜館不少,叫醉瓊樓的亦很多,但覺得佐敦醉瓊樓的食製最美味,尤其是那一道鹽焗雞,係全港最好食 至於 ...

美都環境上我喜歡它的舊樓兩面牆連著全部係窗﹐日間內裡自然光好正﹐坐窗邊位拍過照片就很清楚。食物我喜愛它一般碟頭飯麵河等都好穩定水準。下午茶就西多士不用多說。

佐敦醉瓊樓時常經過﹐但近年沒有入過去。隔壁的彌敦粥麵也是非常老的老店了﹐聽聞以前梁醒波常幫襯。我都是多年沒有去﹐老父話幾十年前就ＯＫ﹐近年入過去食物水準不太可以﹐我沒有親身試﹐不知實情。

Diamond

引用:

原帖由 Tyler2 於 11-12-2008 15:29 發表 美都環境上我喜歡它的舊樓兩面牆連著全部係窗﹐日間內裡自然光好正﹐坐窗邊位拍過照片就很清楚。食物我喜愛它一般碟頭飯麵河等都好穩定水準。下午茶就西多士不用多說。佐敦醉瓊樓時常經過﹐但近年沒有入過去。隔 ...

 

 

Tyler2, 連[彌敦粥麵]都識, 可見閣下都係識食之士

對, [彌敦粥麵]的豬腰�a粥非常好食

 

singingsoul

引用:

原帖由 Diamond 於 11-12-2008 16:18 發表 Tyler2, 連[彌敦粥麵]都識, 可見閣下都係識食之士 對, [彌敦粥麵]的豬腰遤粥非常好食

你意思係彌敦現在都仍好食嗎﹖係我就下次去試下。
佐敦還有佐敦道的齋舖六榕仙館﹐老店呀﹗

其實呢﹐佐敦道粗菜館隔離間馬華餐室都好耐歷史了。有新裝修過﹐不過燈飾好似保持了舊貌﹐食物未算特標青﹐不過尚可繼續幫襯啊。點串燒沙爹的醬好味﹗
[ 本帖最後由 Tyler2 於 11-12-2008 16:47 編輯 ]

greenleaves

「敦道的齋舖六榕仙館」－－印象中呢間野係已故粵劇紅伶何非凡開的，不知有沒有記錯。

Diamond

引用:

原帖由 Tyler2 於 11-12-2008 16:40 發表 你意思係彌敦現在都仍好食嗎﹖係我就下次去試下。佐敦還有佐敦道的齋舖六榕仙館﹐老店呀﹗其實呢﹐佐敦道粗菜館隔離間馬華餐室都好耐歷史了。有新裝修過﹐不過燈飾好似保持了舊貌﹐食物未算特標青﹐不過尚可繼續 ...

 

你講果幾間食店,我都經常幫襯

六榕d齋有質素,都係懷舊店子之一.

馬華裝修後,都有保留六,七十年代的一些裝飾(例如:隋圓型鏡子),食物OK, 但唔突出.

好多懷舊食店都要�鷈簞�(佐敦,油麻地,土瓜灣,西環,...)先搵到,因為政府未發展

singingsoul

引用:

原帖由 Diamond 於 12-12-2008 09:45 發表   你講果幾間食店,我都經常幫襯 六榕d齋有質素,都係懷舊店子之一. 馬華裝修後,都有保留六,七十年代的一些裝飾(例如:隋圓型鏡子),食物OK, 但唔突出. 好多懷舊食店都要鰠舊區(佐敦,油麻地,土瓜灣,西環 ...

彌敦道恆豐對面﹐新樂酒店旁上樓的北京酒樓歷史久遠嗎﹖我未去過的。
耳聞評語不一﹐有人話好吃﹐我老婆去過兩次都話食物水準偏低﹐應熱不熱食到人則好火那類。

尖嘴彌敦道下地庫的頂好酒樓算是很久了﹐７０年代末我代已經見存在（我不知道它幾時開的）﹐金冠都早結業了﹐而頂好竟然還在﹐我覺得幾出奇。不過我這廿年都沒有去過。

柯士甸道那間意大利餐廳我８０年代頭看著它開業﹐我一次都沒有去過﹗今天健在。未夠之前講的老店老﹐但差不多迎接三十年﹐都算強大。

我小時候住了那邊多年﹐所以可以講的都是這區了。澳洲牛奶﹐麥文記好像很多其他地方談過﹐不重複了。其實它們都老字號了。隔離街牛屋餐廳好似都係好耐﹐不過我就是一次都沒去過。

ar_woo

引用:

原帖由 singingsoul 於 12-12-2008 10:19 發表 彌敦道恆豐對面﹐新樂酒店旁上樓的北京酒樓歷史久遠嗎﹖我未去過的。耳聞評語不一﹐有人話好吃﹐我老婆去過兩次都話食物水準偏低﹐應熱不熱食到人則好火那類。尖嘴彌敦道下地庫的頂好酒樓算是很久了﹐７０年代末 ...

 

Bro singingsoul you may also remember this one on Austin Road, not far from the Italian Restaurant:

 

 

singingsoul

哇﹐我有記憶以來﹐天香樓就已經在那裡。不過我家沒有吃杭州菜的習慣。約十年前看書蔡瀾話金庸是這裡常客﹐再到近月又上週日電視某節目﹐覺得那裡消費應該不菲﹐不敢去。

ar_woo一定記得那裡曾經有間太平館啦﹗我曾經在那裡見成龍跟十來個兄弟坐門口拍埋好多張而成的大“木台”。結業了十多年了。

ar_woo

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原帖由 singingsoul 於 19-1-2009 17:14 發表 哇﹐我有記憶以來﹐天香樓就已經在那裡。不過我家沒有吃杭州菜的習慣。約十年前看書蔡瀾話金庸是這裡常客﹐再到近月又上週日電視某節目﹐覺得那裡消費應該不菲﹐不敢去。ar_woo一定記得那裡曾經有間太平館啦﹗我 ...

 

太平館, of course, my favorite..... still available in CWB/ TST (Granville St.)

 

I saw Jacky Chan in TST a few times too... he drove a Pontiac Firebird

singingsoul

引用:

原帖由 ar_woo 於 19-1-2009 17:25 發表 太平館, of course, my favorite..... still available in CWB/ TST (Granville St.) I saw Jacky Chan in TST a few times too... he drove a Pontiac Firebird

太平館現在最老應該是油麻地普慶後面那間﹖
我對其出名菜式﹐例如瑞士雞翼﹐大蝦沙律﹐炒牛河等都沒有好感﹐近年吃過一次怕怕了。小時候那裡味道好（抑或叫正常）很多的﹐不過。。。。其實我細個又沒有去油麻地這間的﹐我只去過加連威老道和柯士甸路這兩間。

ar_woo

引用:

原帖由 singingsoul 於 12-12-2008 10:19 發表 彌敦道恆豐對面﹐新樂酒店旁上樓的北京酒樓歷史久遠嗎﹖我未去過的。耳聞評語不一﹐有人話好吃﹐我老婆去過兩次都話食物水準偏低﹐應熱不熱食到人則好火那類。尖嘴彌敦道下地庫的頂好酒樓算是很久了﹐７０年代末 ...

 

How about let's have an oldcake gathering someday at 柯士甸道那間意大利餐廳

 

There used to be a shoe store next to it called "Olympic", they sold a lot of expensive Adidas shoes (Wimbledon, Professional, Forest Hills, etc.).

 

I need to go now, chat later my oldcake bros!