聰洛多薩比

引用:

原帖由 fivefive55 於 26-5-2008 20:44 發表 其實兩種臭法差別都幾大..   臭豆腐是衝鼻刺激個種... 大陸個種是屁味...有如身在糞渠

5兄好似對臭豆腐好有研究咁喎...

fivefive55

 

Josah

引用:

原帖由 fivefive55 於 27-5-2008 12:01 發表  

 

 

以前的臭豆腐,遠聞好臭,但在鼻前就好香,現在的臭豆腐,遠聞小臭,近聞無味.

聰洛多薩比

引用:

原帖由 Josah 於 27-5-2008 21:59 發表     以前的臭豆腐,遠聞好臭,但在鼻前就好香,現在的臭豆腐,遠聞小臭,近聞無味.

但係我聞個舊...

遠近都好臭喎...

Josah

引用:

原帖由 聰洛多薩比 於 28-5-2008 11:57 發表 但係我聞個舊... 遠近都好臭喎...

 

 

哈哈, 你個舊可能變壞��,        只係講笑....

cmlwts

真正的臭豆腐,

在炸之前, 其臭無比, (但不是糞便味, 似臭蛋.)

但炸之後, 無乜臭.

 

以前SHAU KEI WAN BUS STATION有檔, 正.

火馬

依家d臭豆腐唔夠臭；炸得唔夠（ lone）！食味爭好遠.............

聰洛多薩比

頭黎各有各唔同既遭遇喎...

有d就話好臭...不過係蒸既...

有d就遠聞好臭...近聞好香...係炸既...

有d就話遠近都臭...

有d就...................

 

可能係各師各法啦...

所以臭豆腐都有好多品種...