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豆豉鯪魚

現時有好多牌子, 以前只有珠江橋牌....都係它最正.

有無試過蒸豆腐. 把豆腐放底豆豉"令"魚放面乜都唔好落, 入wok 蒸好正! 熱了之後把水倒去後是一碟野味的小菜. 四眼肥仔好介紹.

[ 本帖最後由 foureyesfatboy 於 4-4-2007 03:00 編輯 ]

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原帖由 999 於 4-4-2007 12:10 發表 未試過,有創意! 豆豉鯪魚炒油麥菜......ok架!

我呀媽成日整, 好正!

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引用:
原帖由 999 於 4-4-2007 12:47 發表 珠江橋牌....都係它最正宗好耐以前有冒牌,打開之有鯪魚冇豆豉,真搞野!  

 

我都有個這經驗. 後來睇清楚個"冠"原來有一隻係無豆豉"KA"鯪魚.... 不過唔好食無豆豉味.

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