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舊式茶樓點心

引用:
原帖由 叮噹 於 24-3-2010 20:27 發表   舊式點心看來不太適合我吃, 從小不吃內臟 (血腥味濃).   

 

不吃內臟, 少了好多野食播~

 

牛什 ~ 以前既點心就應該沒有牛什喇~

佳在你遇到我 不愛計較的我 算你壞人有好命

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引用:
原帖由 kkeeleung 於 24-3-2010 20:13 發表 現在已小有的酒樓點心還有: 干蒸牛肉. 糯米包(黄色皮), 芝麻卷, 鵪鶉蛋燒賣, 豬膶燒賣. 燒脯卷...

 

已忘記小時食既干蒸牛肉係點好食法 ... 已很久沒有食過干蒸牛肉~ 一籠四粒, 牛肉外有塊同鵪鶉蛋燒賣鋪面既野一樣~

佳在你遇到我 不愛計較的我 算你壞人有好命

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引用:
原帖由 叮噹 於 24-3-2010 22:06 發表   我覺得內臟有陣腥血味, 同豬紅, 雞紅一樣臭 (個人感覺)     但我會飲胡椒豬肚湯, 只係唔食湯渣.  

 

有些食齋既人跟你既臭覺一樣, 佢哋甚至對肉類都不能接受, 有些更甚是聯想到該動物生前種種而不忍食之~

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