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公仔麵 & 出前一丁

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原帖由 kkeeleung 於 3-10-2010 12:52 發表 食個一丁麵對老餅來講, 付出不少. 既然要用Quota. 真係要食最好的.

呢句o岩聽...

不過有時人基經濟問題無得揀!

有得揀就係....唔食lor~


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原帖由 ULTRA2020 於 4-10-2010 02:52 發表 比你提醒了 ! 九十後應該係食賓賓煮的多 ~  ...  包括現在的我...

o甘唔係個個家庭都有賓賓o既~...

我食茶餐廳比較多!


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原帖由 Tony仔 於 4-10-2010 08:17 發表 茶餐廳最正係沙爹牛肉麵...果個大排檔B餐,至今仲記憶攸新但通常用大光麵呢個牌子(都係公仔麵o者),出前一丁亦有
不過丁麵而家 H K o既茶餐廳加3銀有得食~!

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原帖由 Tony仔 於 4-10-2010 12:45 發表 呢度都係喇,去Cafe食客沙爹牛肉麵,改出前一丁,加一蚊先食得.

如果o向 USA 咪等於 HK 8個幾~??


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原帖由 Potato 於 4-10-2010 21:20 發表 但係有時我都幾懷疑某些茶餐廳不大老實,加$都無俾正牌一丁。你知,食鰲X十年,d味同口感入晒腦。
都有同感...我都有懷疑呀~!

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原帖由 frankie 於 4-10-2010 23:10 發表 有D茶餐廳會放幾"動"出遲一丁"係牆邊 表示佢地真係有貨要另加2 3 蚊應該係真嘅

大埔有間茶餐廳我睇住D伙記逐包一丁麵拆開,表示係堅o野。


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原帖由 frankie 於 4-10-2010 23:37 發表 有D茶餐廳一朝早就開定十個八個 伙記送餐重會俾埋張身份證個食客TIM注 # 身份證 : 大麻油
注 # 身份證 := 大麻油...o合~有趣!

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原帖由 kkeeleung 於 5-10-2010 02:40 發表 我反覺個丁麵真係丁麵. 最多係用公仔麵充清仔. 煮出來不好吃係因為個煲同啲水嘅問題. 首先, 茶餐廳貪方便先打開包裝. 即使一兩個鐘, 個麵已受潮. 好多餐廳用個大煲煮麵, 水太多太熱, 一煲水用半天, 加上 ... (心水貼士: 在放入麵再滾起水時加少許凍水, 讓水降温, 麵身會爽啲.) 

公仔一定唔可以代替一丁...大家麵質唔同。

一丁麵係透湯入味...而我食公仔無o甘o既感覺..(個人感覺)

等小弟試o下kkee D 心德先...o甘C唔C用冰水??

 


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原帖由 Tony仔 於 5-10-2010 07:30 發表 要兩睇囉,出去街食、同買一包返來煮,出街食係會貴好多.就算我到超級市場,買一包出前一丁,只係US$0.59;最貴亦不過US$0.79,其實同去P記買出前一丁價錢差唔多(US$0.59=HK$4.60計).我記得,兩年半前返香港,第一餐飯去上水 ...

當年我遊加記去飲茶叫燒賣...完全唔似燒賣...笑死!(而家應該好好多)

食方面都係 H K 似樣好多~!


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原帖由 foureyesfatboy 於 6-10-2010 02:45 發表   超兄....而加真係好咗好多.....  講起以前 D 蝦餃..D蝦餃皮成吋厚. 不過好大隻蝦 . 想起而加都幾懷念個 D 蝦餃. 早期有 D 鄉下榚點好正...可能以前多D 鄉下人多好似馬蹄榚, 旦榚, 馬拉 ...

好似好o個 D 師父都留哂o向 HK o甘...


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原帖由 kkeeleung 於 6-10-2010 10:06 發表 過冷河係好方法. 但係可能要再滚一滚就過火了. 用另外一碗滾水放湯就方便些. 但係, 唔飲味精水就好似若有所失....
味精水係好傷腎...我o地 D 老餅會頂唔順!

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原帖由 kkeeleung 於 6-10-2010 11:16 發表 你就差啲, 我仲頂得住.
o甘你比心機飲 lor wor~!

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原帖由 ULTRA2020 於 6-10-2010 11:57 發表 我覺得 “和民” d味精好勁 ~ ( 純粹個人感覺  )
勁成點??

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原帖由 ULTRA2020 於 6-10-2010 12:21 發表 "勁成點?" 個人感覺很難形容 ~壽司OK的,是指其他食物 ~

即係話...你身體會有敏感反應...

有o的人食o左味精會好多痰...又或者會頭痛...

我屬於前者。


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原帖由 frankie 於 6-10-2010 12:39 發表 食完即刻腎病 不過出去街食野都好難話冇味精我就唔中意D 食店 冇乜service都要加一 尤其d迴轉壽司店 已經係自助式......

我今日先去完迴轉壽司店下午茶...埋單睇o下張單有 10% 加一...

我心諗~你間店無service過我而收加一??

同frankie兄你諗一樣! 我同事話呢D可能係茶錢(玄米茶)


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原帖由 moneyismymoney 於 6-10-2010 22:50 發表 我一般只落三分一或少於半包,因為我多數係鶪硒鰝.

 

少湯少味精咪其實一樣~?? (即足湯足味精 lor~?! )


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原帖由 kkeeleung 於 7-10-2010 02:24 發表 條數都係咁計嫁啫, 黃碟 - 原價$35.00 - 賣特價 $25.00 一碟. 再九折. 加一收費. 吞拿魚壽司埋單$25.00. 佢無點你, 你已經慳咗. 記唔記得入座前佢會計清楚你係咪有超過一半齊人才招乎你入座. 仲整句日本 ...

so咩呀~....我去o個間無你講o個DService呀....

不過你講o個Do甘都叫Service??kkee....你好似諗得多o左...


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原帖由 ULTRA2020 於 7-10-2010 22:25 發表 但總覺得70年代的出前一丁和現在的麵質是有點不同的 ~
粗劣了點~??


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原帖由 NoName 於 9-10-2011 11:39 發表 以前公仔麵是較lum的,出前一丁就較彈牙。 二十年前有一排覺得公仔麵包冬菜油都幾香,果排食多D公仔麵。 現在老了,想起D即食麵D味係溝出來的,而且麵係炸過的,就盡量少食啦。 改食蝦子麵。健康D ...

細個 D 福麵唔煮就落味粉食....E + 諗起都怕怕!


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原帖由 kkeeleung 於 9-10-2011 12:51 發表   我仲有咁食o架喎. 乜吾食得嘅咩. 個包裝話就咁食都得o架.... ... 當然唔健康至極...

我老la~...身體頂唔順D味精...你身壯力健又後生 ar ma~!


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