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老餅生活小貼士

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中級餅迷

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1# 大 中 小 發表於 4-1-2012 07:57  顯示全部帖子

你又知係水餃？哈哈。。。

 

可能是利用可樂的酸性來幫助分解那些食物殘渣。下次試下用醋。

 

煲有氣可樂當然會有Ｄ危險。

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2# 大 中 小 發表於 4-1-2012 18:00  顯示全部帖子

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原帖由 foureyesfatboy 於 4-1-2012 09:16 發表 因為個煲只是用來滾水餃...打邊爐是用鴛鴦煲. 醋之前用過效果不是太好...還好大醋味.

 

可能哥士的得架。哈哈。。。

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3# 大 中 小 發表於 5-1-2012 07:30  顯示全部帖子

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原帖由 foureyesfatboy 於 5-1-2012 04:24 發表 哥士的 是曾 sir 的代表...唔 work 都會比吓面 曾 sir. 哥士的是英文(Caustic Soda)的中文音譯。正式名稱是氫氧化鈉 (Sodium Hydroxide)﹐有腐蝕性﹐屬強鹼性。曾Sir經常在香港電視上介紹﹐哥士的可以用 ...

 

哥士的因是強alkaline，會跟油產生化學作用，把油變成soap，所以清潔效果很好。（有些洗地水的成份就是caustic soda。）

 

NaOH的腐蝕性不強的。

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4# 大 中 小 發表於 6-1-2012 10:37  顯示全部帖子

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原帖由 foureyesfatboy 於 6-1-2012 07:51 發表 "怕事" 唔得試吓 "我落"...有糖唔好再試無糖再唔得...算啦. 買個新.2011你一定有小小時好感恩...慢慢想...寫唔寫唔緊要一件小事都可能令你回味...不要比悶戰勝開心事. 你話十濁一清好...定十青一濁好.多謝關 ...

 

二十年有多前在浸記讀化學的，不過所學嘅嘢唔記得晒囉，自己都不太相信自己讀過化學。哈哈。。。。

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5# 大 中 小 發表於 6-1-2012 10:38  顯示全部帖子

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原帖由 japkortai 於 5-1-2012 20:13 發表   冇可能係水貨喎，只有正貨百X。o個年為咗換台灣F4的紀念品，換咗幾餅百X可樂。唔好飲又賣唔出，唯有學一D家事常識話，可樂用嚟洗廁所，可以起咗D漬。   或者好似你所講， ...

 

醋＋soda咪互相抵消晒？酸加alkaline變salt.

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6# 大 中 小 發表於 7-1-2012 04:34  顯示全部帖子

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原帖由 foureyesfatboy 於 7-1-2012 01:32 發表 三十四年前我都係浸會讀過有證書暑期美術進修課程....  都算校友WOR..你唔記得..你仲知醋加SODA變SALT. 仲有哥士的...檸檬 + SODA + MILK + 冰= 酸奶冰 <--D 條化學你知掛. 好好味.

 

我所想到的soda是化學那種，屬alkaline的。你所提及的soda，是汽水那種，不太一樣。

 

讀書只是為了應付考試，讀完唔記得晒。

 

浸記有美術進修課程？不知道。可能是校外進修課程吧。我入浸記那年（1989），是她第一年把所有課程改成學士課程，又是唯一一年六四會放一天假的（1990）。

 

咁四哥你有冇讀過UBC／Langara？可能大家又是校友。哈哈。。。

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