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樽裝玉泉忌廉+鮮奶
天人豪鬼
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發表於 20-6-2011 08:06
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我觉得一份忌廉媾一份奶最好味
另从家人口中得知，忌廉送香蕉来食••味道亦一流
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發表於 20-6-2011 11:51
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忌廉溝鮮奶，原名忌廉勾鮮奶，是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品。做法是把忌廉梳打（也可以選擇七喜）與牛奶同時倒入杯中，不需攪拌兩者會自然混和，做成兼有雪糕香和牛奶滑溜的飲品。如果先倒忌廉梳打後倒牛奶，會出現奶碎，雖然味道相近，不過賣相較差。
以上是由纲上找到的资料
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