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傻瓜伴我行

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原帖由 Kendama 於 9-9-2011 23:52 發表 北方人的個性都較大剌剌;北方,尤其在農村,一般仍有女卑男尊的觀念;憶蓮不會是朝族吧?  
好似係上海個边.

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:02 發表 士林夜市,原上海生煎前 ...
我指憶蓮, 你是指張相?

 

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:09 發表 噢 ... 攪錯 tim ... 原來憶蓮係上海 ...
我以為佢生於士林夜市,然後去左上海飽受生煎般嘅煎熬tim! E~?最近去過士林咩? 

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:10 發表 一向都只係向前望,所以影到既只係 .... 側面 ...
對!!!人係要向前望!有時也要作側面的了解!!

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:18 發表 以為佢係港女 ... 字正腔圓,令人想起無線新聞果位叫人情何似堪的 印 / 巴藉記者 (她的廣東話發音好正 ...  ) 照片是以前拍落 ...
爸爸祖藉啫,好似都係香港出世.611吖嘛!果位記者正過(發音)好多唐人!

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:30 發表 側面的了解有時也沒甚麼發現;做人只要夠正面,有時也不一定要想得太多 ...     韓日組合 Girls Kingdom 3 - 田代麻衣     http://i1093.photobucket.com/albums/i421/ghornet1/2-48.p ...
是啊!有時了觧過後也沒有什麼時,就無謂想太多!

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:33 發表 611 係咩?   無次聽佢報新聞,都會有好自卑感覺 ...
611係佢剛出道時(DJ)嘅藝名

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 00:47 發表 是的,透徹的了解就能悟,悟了就不為世事所困、重獲心靈自由 ...
太透徹的了解,有時會讓人害怕!讓人知道"錯"的可怕!

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原帖由 Kendama 於 10-9-2011 19:05 發表 貼閣碧   一個怪怪的名字,路過了幾次都攪不清楚是賣甚麼的有次走了上去,發覺原是吃飯的地方 '貼閣碧' 土話解作 '鄰居' 、'隔壁' 賣的是地道的寧波菜,味道一級捧、地方企理,價錢相宜最近遇上她的分店 ...
呢幾味啱我,尤其係呢味

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原帖由 Kendama 於 12-9-2011 23:18 發表 Momi's Cafe 貓的天空之城 - 無錫清明橋古運河店 1   Momi's Cafe 是一家甚有個性的綜合咖啡書屋每到一家分店,店主那份不經意卻又滿載心思的設計和擺設都會為你帶來驚喜 ...      ...
此店是否台灣人過去開的?

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原帖由 Kendama 於 11-12-2011 23:54 發表 叫鴨趁早 3 - 可以不理的狗也不理烤鴨這家人的鴨是好鴨,烤得亮麗肉也夠嫩;因為晚到了,鴨上桌時只帶微温,果味全失。在京津滬,相同的價格到處都可以來個全套服務;走高檔路線,狗不理的烤鴨遠不及大董 ...
大董和全聚德是明爐吊烤,便宜坊是暗火悶焗,狗不理味道又如何?1949的烤鴨K兄又試過否?大董的京點很有水準!

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原帖由 Kendama 於 12-12-2011 22:43 發表 狗不理 d 鴨係靚鴨,明爐烤;可能出爐後攤耐左,應有既果味冇左 lor ... 去便宜坊就不能錯過她的上腦芥末鴨掌,一試上癮;建國門馬路兩邊各有一間,一間滿左就即刻過對面 ... 1949 未試過ࡨ ...
1949在半島酒店同王府井大街中間的巷弄裡,是宴客食裝修的地方,烤鴨在水準之上,京、滬、川、湘、粵菜式都有.

唔好意思,因為大概得0 c,凍到手震......

 

 

 

 

 

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原帖由 Kendama 於 12-12-2011 23:17 發表 花博掠影 2 - 物盡其用 以台北這麽小的一個地方,攪個如此有聲有色的國際活動,一點也不容易。個人尤其欣賞主辦單位能就地取材,展區充份融合了三個地區的原有建築和週邊設施,實行了簡約和低炭主 ...
這棟建物以前屬於一個經營茶葉的家族,現是"台北故事館",列為古蹟,鄰為台北美術館.

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原帖由 Kendama 於 15-12-2011 00:14 發表 睇黎係食公數既地方 ... D 鴨味道點先 ...?
當然除左同阿公一起來之外,k兄也可帶同情如烈酒嘅知心友來此再坐一會!

烤鴨味道在水準之上,皮肉分列,皮脆不膩、肉嫩不油,主人每桌點了三隻鴨,每桌不到十人,吃得很過��............除了用傳统的軟靱蒸包餅皮捲吃外,還可以用薄脆的芝麻口袋燒餅夾吃,口感完全不一樣.只要趁熱,味道平分秋色.

 

有點暗,場內燈光氣氛幽淡

 

其實骨架上還有很多肉,師父只割下口感最脆、最嫩的皮、肉部份.....一隻鴨一碟

 

用鴨骨架來做的老火湯,很有鴨獨有的特色香味,加了陳皮,入口回甘,濃而不羶. 水乳交融 滑中帶綿 徐徐淺嚐,甜味富繞 依依不捨 舌間纏綿,

隨品鴨後來一碗  完美的(PART 1)ENDING

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原帖由 Kendama 於 15-12-2011 23:32 發表 k 多數都係同阿公一齊 ---- 一支公都算阿公 ma ...叫鴨的至高境界是脫然忘我,超出有形無形界限,人鴨早已混然融為一體 ...999兄,單看你聲色藝俱全的描述,就覺在現場一樣,未曾真箇已銷魂 ... 
當你吃鴨進肚子中,當然是人鴨早已混然融為一體 ...但乜野係叫鴨的至高境界?是脫然忘我?點樣超出有形無形界限?

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原帖由 Kendama 於 16-12-2011 23:33 發表   美術館雖在展區內但跟花博無關 ...     花博掠影 5 - 走進美術館 A   不用排隊本身就是吸引力,入館不是為了看花,也�p懂藝術,只是隨性走走而已;展館地方寬敞,大廳和走廊都自然 ...

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原帖由 East 於 15-12-2011 10:48 發表   個展覽館外觀都好型喎! 有無入去呢?

K兄我可能同你擦肩而過呀!可能我入左去睇要排隊嘅展,所以遇你唔到!!

 

因為場內名畫不少,人數、攝影均被管制,所以無法拍攝館內展品,攝影範圍到此為止.

 

雖然很多借展的名畫可能是複製品,但近幾年仍有不少如莫內、高更、畢加索、梵谷的真跡都曾在此出現.

這此展覧的莫內作品均收藏於Marmottan Monet美術館,以河岸、水景、睡蓮為三大主軸,其中包括日本橋、睡蓮系列等名畫

 

 

 

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原帖由 Kendama 於 12-12-2011 23:17 發表 花博掠影 2 - 物盡其用 以台北這麽小的一個地方,攪個如此有聲有色的國際活動,一點也不容易。個人尤其欣賞主辦單位能就地取材,展區充份融合了三個地區的原有建築和週邊設施,實行了簡約和低炭主 ...

你影前,我影後

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原帖由 Kendama 於 26-5-2012 20:42 發表 橋底德發與重慶大廈     http://i1093.photobucket.com/albums/i421/ghornet1/1-75.png
是否海防道近廣東道?

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原帖由 Kendama 於 1-6-2012 22:43 發表 999兄,好 9 不見,難得網上 9 別重逢,願你長樂 9 安如常!係海防道近廣東道,幫襯過德發?70年代既尖咀大牌檔係舊郵局對面,放左學同同學仔專誠坐車去嘆凍啡咖 ...
K Sir你好 真是好久不见!

好耐冇去過了,如果冇記錯,第一次去德發應該係80年代初左右...... 係一個從事餐飲業的長輩帶我去的.

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原帖由 Kendama 於 3-6-2012 11:46 發表 和萌牛腸燒烤店對日式燒烤感與趣的話上海有家看起來不錯的小店小店在一條不起眼的小路上,主打各部位的牛肉網燒店家是位40出頭的型格「架佬」地方乾淨企理有格調,客路斯文,該是聊天打屁好地方 ...http://i1093.pho ...
剛從上海回來不久,下次會緊記K Sir的錦囊,慕名一試!

今次有去久違了的小楊生煎包,一晚食左12粒!

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