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原帖由 Kendama 於 24-10-2010 02:01 發表 
餅友飯聚 禮拜五，梅姬風雨減弱，相約了 999兄臺鐵站出發尋找北市美食。乘藍線捷運，忠孝敦化站出，前行約三兩分鐘右轉抵達 999兄推介的《談話頭》。據 999兄分享，連蘇絲黃也介紹過的《談話頭》主打改良了 ...
他鄉遇故知是人生一大樂事!
點解K唔比我估果碟茄子?因為我知道答案lor!
成晚我們交流了很多為食心得!
K Sir頂著風雨,冒住可能濕身嘅危險,千里迢迢從桃園乘火車北上與小弟在臺北一聚,實讓在下感動不已
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由於天氣不穩,我地放棄去夜市嘅A計劃,改行B計劃~去特色小館《談話頭家常菜》。,嘴巴一邊談話頭,舌頭一邊品嚐家常菜!
此店已搬了幾次,以前的主廚是個媽媽,但有一手好廚藝,而且有家傳地道菜,不加味精又有快炒鑊氣,上館子卻吃到媽媽風味的家常菜,但絕不含糊,晚市要排隊的.而且聞名於台灣藝界,不時也會遇到港星
湘、滬菜是主打菜糸,但唔係二打六,碟碟都好有態度的,menu上也多了粵、滇菜式.可能媽媽已退休了,有些記憶中的招牌菜如”吃不到豆腐””吃吃看豆腐”已不在menu中了!還有我以前必點的涼菜:薰魚、”脫芙”、肉釀尖椒也不見了,但多了其他菜式招引遊客.招牌菜仍保持水準,除了我們所點的外,獅子頭、湖南蛋、蒜苗臘肉亦值得一試!
K兄你忘記了嗎?忙著拍照、傾計、食菜飯,碗麵嚟左十幾分鈡你先郁手wor!係冇咁爽ga la!
K的相片拍得很美,同樣是拍照,K sir影的相很用心,有角度有深度,有構圖有意圖,相機是儍瓜的,人是智慧的.
那間度小月,我諗唔止Toby去過,其他來過台北的餅友也可能去過,遲D出返個帖先!
K Sir嗜辣,下次一齊去”皇城老媽” 佢特色菜”蒼蠅頭”及”老皮嫩肉”你一定中意!
