老餅再造人
原帖由 East 於 24-11-2009 13:59 發表 [香 江 相 冊] (一) [龍門再見] part I 為於灣仔莊士頓道(電車路)的老牌酒家 [龍門大酒樓]將十一月底就正式結業了! 我雖然很少到龍門大酒樓飲茶, 但因為曾住過灣仔二三十年, 時常都經過此酒家, 所以, 或多 ...
很有意思的一輯懷緬龍門大酒樓的照片 ...
在灣仔一帶出入 16 年 ... 學生年代經常上龍門食碟頭飯 ... 最後一次幫襯約在五年前同班聯合國去見識下乜係廣東小炒 ... 一路走來或多或少都目睹過龍門的盛衰 ... 天下無不散之筵席 ... !!!
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原帖由 East 於 24-11-2009 23:12 發表 我去龍門大酒樓食飯飲茶不算太多次. 印象中 D o野不算得很出色, 但自從雙喜樓消失後, 龍門大酒樓就是灣仔的最老子號酒樓了! 最後也是逃不過其他香港老式酒樓清拆重建的命運呢!
在灣仔區還沒有很多茶/酒樓時 (7/80年代)，雙喜和龍門是對歡喜冤家 (我同同學兩間輪流去食晏)...
印象中龍門晚市小菜還 ok ... 地方則好有懷舊 feel ... 比中環陸羽有特色 ...
原帖由 East 於 25-11-2009 00:55 發表 1) http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Goodbye%20Lung%20Moon/nEO_IMG_IMGP0745.jpg 2)http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Goodbye%20Lung%20Moon/nEO_IMG_IMGP0753.jpg ...
第八張拉爆 ... 你支係手動 zoom? 曝光幾耐?
原帖由 East 於 25-11-2009 11:04 發表 我用的Zoom 鏡是 Pentax DA 18-55mm auto 的 (Zoom 就當然是用手去zoom.....) Setting: 3 sec, f 6.3, ISO 100 (手持無用腳架 )
Auto zoom ... I see ... I see ...
3 secs hand held ...
Your hands were very busy ....
原帖由 East 於 24-11-2009 23:01 發表 1)http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Goodbye%20Lung%20Moon/nEO_IMG_IMGP0690.jpg 2)http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Goodbye%20Lung%20Moon/nEO_IMG_IMGP0676.jpg ...
第六幅主體、背景和光線好有人去樓空的感覺 ...
個 「收銀處」牌 d 字寫得好好 ... 綑埋花邊 ... 做得好有心機 ... 牌邊摺出腳位用膠紙就咁縭上條柱 --- 上代人的創意唔錯 ...
原帖由 East 於 27-11-2009 14:55 發表 K兄我也正有此意! 但全香港咁大有牌都未講晒, 淨係灣仔區都有排講 !! 我早前有些拍下的地方, 現在已經人面全非了 !
眾志成城 ... 如能 mobilise 各區老餅則事半功倍 ... 東兄可能要想想如何有效地在 [香 江 相 冊] 分區 ... 讓老餅上載照片 ...
今日播的種 ... 4/50年後我們的嫩餅有福了 ...
原帖由 East 於 3-12-2009 12:38 發表 好~~!! 唔知其他餅友有無興趣一齊玩呢? 例如: K兄, 超兄, 虎榮兄......etc
有得玩有得飲有得食 ... 一定會想辦法出席 (除非會撞正要出外搵食) ...
原帖由 foureyesfatboy 於 4-12-2009 05:20 發表 到時我請飲茶
咁客氣 ... 多謝先 ...!
原帖由 East 於 5-12-2009 13:05 發表 我幫手影相哪 !
我做番老本行 --- 斟茶遞水 ... (重要係夾支煙係耳仔 ... 搭條毛巾係膊頭果隻)
原帖由 japkortai 於 4-12-2009 19:00 發表 Brother K, 你在讀書年代都好有米喎，在兩間酒樓輪流食晏
Sis japkortai ... 果陣羅左政府 d grant & loan 之後係幾疊米 ... 仲有錢淨買左部 Minolta 單反同去台灣環島行左一轉 ...
原帖由 East 於 21-3-2010 00:21 發表 與影友第一次到舊馬灣村玩 Snap, 感覺有點倉涼.......基本上十室九空, 大部份屋都在等重建般.相信在不久之後將會完全消失了.1) 小小避風塘screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this ...
最鍾意呢張：
原帖由 East 於 30-6-2010 17:52 發表 上星期六和家人及朋友去了參觀由稻香集團所設, 位於火炭的[稻鄉飲食文化博物館].逗留了大約一小時, 只拍下一些紀錄相。 在此和大家分享下 all by K20D + DA 18-55 (kit lens) 1) 之前剛 ...
一蚊雞集團係橫瀝仲收埋左好多好正既飲食業古董 ...
原帖由 Potato 於 9-7-2010 00:14 發表 東兄講的是BB還是胎盤？食胎盤是我國「優良」的傳統 ，仲有個鬼咁文雅（但又唔知咩意思）的名叫「紫河車」 食BB就未聽過。
食胎盤好似係老廣「優良」傳統之 bor ... ？
原帖由 East 於 11-7-2010 21:45 發表 昨晚突然又想去拍夜景相, 結果去了老尖玩夜攝。因時間不太足, 只是粗粗的玩了兩個景點。 1) by Pentax DA 10-17 mm Fisheye http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Hong%20Kong/nEO_IMG_IMGP8810 ...
支鏡好利 ... 睇到流晒口水 ...
原帖由 foureyesfatboy 於 17-7-2010 01:01 發表 咁你幾時加入行列成為 DSLR 一成員?
諗左好耐 ... 傻瓜有好多限制 (冇光圈/快門先決；tele 係廢既等等 ...)，但勝在夠 handy ...
DSLR 始終都係大舊 ... 唔方便去到邊帶到邊 ... (有時除得套黎，個 target 都已經走左 ... 仲要揹鏡頭、換鏡頭，對懶人黎講唔係甘方便 ... )
原帖由 foureyesfatboy 於 17-7-2010 01:44 發表 有 d 超級傻瓜都有以上功能...可以諗諗 k 兄. 一機走天涯. Olympus PEN EP -1 and PL-1 Lumix GF-1 Nikon P-6100 仲有 ray 哥精品....Canon G11
多謝推介 ...
$$ 都有建議用超傻 ... 雖然唔袋得入衫袋、褲袋，好大機會換部超傻；用緊呢部一年都未夠，可以用住先 ...
原帖由 East 於 18-7-2010 23:40 發表 小心中毒!!
中左好耐啦 ...
早幾日去睇李小龍展覽，除左我無乜人會 jai 傻瓜去影 law ...
原帖由 East 於 18-7-2010 23:44 發表 星期六出開鴨記買東西, 剛剛帶著"笨魚"在身,順手放出來游下深水~~~埗!! 笨魚 = Pentax DA 10-17mm fisheye 1)http://i253.photobucket.com/albums/hh41/et0079/Hong%20Kong/nEO_IMG_IMGP ...
好 sharp ... 正！
原帖由 East 於 18-7-2010 23:53 發表 Sony 架 Nex3 好低喎! 傻瓜機價, 傻瓜機大細, DSLR 質素! 可換鏡頭! http://www.sonystyle.com.hk/ss/product/alpha/nex_3.jsp
原帖由 ray375 於 19-7-2010 01:30 發表 我會介紹 Panasonic LX3.
原帖由 East 於 19-7-2010 09:31 發表 LX3 都不錯是很正的DC仔, 玩Snap一流! 但不能換鏡, 玩少好多o野 !
多謝東兄、Ray 兄的推介 ... 會留意 Nex3 同 LX3 d 測試報告 ... 部 110IS 有 d 咩衫長褲短就馬上玩機 ... (現階段只影 d 偷雞摸狗的照片，所以會傾向一機走天涯；遲早會回歸 DSLR 大隊 ...)
原帖由 ray375 於 19-7-2010 23:04 發表 低玩'高性能'DC仔. 首選 G11, LX3. http://www.dpreview.com/reviews/panasonicdmclx3/http://www.dpreview.com/reviews/canong11/PL-1 有玩過(老友買咗). 反應好慢, 又唔好袋. 至於可換鏡DC仔--浪費青春(個人 ...
Thanks to you for the links ... They're very useful ...
