‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
打印

肉鮮又肥美的雞

啜啜仔〃

老餅再造人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
1# 大 中 小 發表於 19-6-2011 17:42  顯示全部帖子
引用:
原帖由 assemby 於 16-6-2011 18:34 發表 記得從前的雞肉鮮又肥美。 今天所食到的完全走樣了! 是用冰雞的關係? 還是原來的雞種已經絕種了? 大家的看法如何?近幾年,香港有嘉美雞的出現,到底嘉美雞的肉質味道能不能優勝過從前的雞? 價錢好像很貴,是否物有所值? ...
我食過嘉美雞,
唔錯 ga,幾有雞味,
佢比較瘦,唔肥,蒸熟唔會好多油,
d 肉好有彈性,
d 皮好爽口,
但貴 d lor,
不過有專人送上門。

TOP

啜啜仔〃

老餅再造人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
2# 大 中 小 發表於 19-6-2011 17:44  顯示全部帖子
引用:
原帖由 虎榮 於 17-6-2011 00:49 發表 可能是飼料同畜養方法的問題! 鄉下雞通山走食蟲大, d雞味會好唔同,  在中國比較鄉村/農村一點的地方, 還是可以吃到雞味不錯的新鮮雞! 我間不中回鄉探親, 就可以吃到很好味的雞!
清遠走地雞好好食！

TOP

啜啜仔〃

老餅再造人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
3# 大 中 小 發表於 19-6-2011 18:07  顯示全部帖子
引用:
原帖由 虎榮 於 19-6-2011 17:46 發表   我都是好吃雞之人, 可否詳細介紹一下嘉美雞d來龍去脈?

好似係 hk 大學 & 嘉道理農業同共研究和開發 ge 雞種,
全部 hk 培育 & 生產,
附合食物安全衛生標準！

TOP

啜啜仔〃

老餅再造人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
4# 大 中 小 發表於 4-7-2011 17:45  顯示全部帖子
引用:
原帖由 assemby 於 4-7-2011 16:16 發表 香港有一間叫華香雞的食店,有無oldcake試過?
仲有咩？

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題