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碩果僅存的香港大排檔

hongkongman

餅壇元老

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1# 大 中 小 發表於 2-4-2009 01:39  顯示全部帖子
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原帖由 Diamond 於 21-10-2008 10:24 發表 反而鍾意大牌檔果種特有的風味伙計的不拘小節懷舊的菜色相宜的價錢   好多粵菜正宗的煮法都可以係大排檔搵到隨著大排檔日漸減少好多粵菜煮法都會失傳有d悲哀
  還有Tai Hang 和中環的大排檔.這是1952 年的中環大排檔至今.

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