據多家媒體報導，中國有關公司在大量製造假米，部分原料為塑料。
假米由土豆，紅薯和塑料混合製成。使用土豆成分製成稻米的形狀，再加入工業用
合成樹脂。
合成的假米即使煮熟後也保持一定硬度。⋯⋯ “一名中國飯店協會負責人說，吃三碗如此製成的假米等於吃下一個塑料袋。
該負責人說，由於事情的嚴重性，對幾家懷疑製造假米的工廠的調查即將展開。”
據中國《環球時報》稱，不幸的是，這不是中國第一起假米出售事件。
此前，陝西西安的一家公司也曾在五常米中加入合成香料。五常米據說是中國最好的米。
2008年為通過健康測試而被摻入三聚氰胺的奶粉導致約30萬中國幼兒患病，至少6名嬰兒死亡。
同年晚些時候，中國發現加入三聚氰胺的雞蛋。
市場上5KG裝的小包裝泰國香米占主流，10KG裝較少。原因是國內賣場都有三個月出廠期限限制。
而泰國香米從進口經周轉再到超市，已超過三個月，無法上架，故銷售企業常進口大包裝再在國內再分裝。
只要經合法渠道進口並有泰國政府認證的小包裝香米，品質是可信的。
