HyoGa
禁止訪問
紅鋼聖鬥士
原帖由 天人豪鬼 於 9-6-2011 07:34 發表 我最爱肉丝炒面重要要求脆口d
不過勁熱氣. 觀塘有間廿五蚊加例湯, 算係OK.
查看詳細資料
TOP
原帖由 天人豪鬼 於 15-6-2011 14:52 發表 牛河除了要够火气外••另一重点是河粉要打得够散•• 食过一些店铺的牛河••河粉贴在一起，事前没有打松d牛河，十分失败
另外, 個人喜歡較粗身嘅河粉, 可能一直食開, 見有啲幼身, 食唔慣.
原帖由 天人豪鬼 於 10-6-2011 09:49 發表 好平呢！早几年茶挡炒个面都要三十几蚊了•••••依家廿五蚊连汤，好低！
不過碟邊有啲指模, 清楚見到紋理, 扣咗少少分數.
原帖由 maymay 於 15-6-2011 15:14 發表 炒露絲瑪莉底 - 唔得咁鹹濕...... 雖然炒河粉好食，對比下反而鍾意食米粉，星洲炒米、夏門炒米、雪菜肉絲炆米、魚彈魚腐湯米粉、鹵(魯)肉蝦米粉、桂林馬肉米粉、鴻圖窩米、雙檔油豆腐粉絲。
米粉都不得不提雪菜肉絲炆米, 簡直係米粉中嘅極品
