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豬油渣麵
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發表於 7-5-2007 14:28
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而家D豬油渣根本未炸得透。舊時食嘅又香又脆，而家嘅成舊肥肉咁。
就連當年喺深水埗起家嘅周記都係咁。可能要炸得透D油渣太費時啩，而炸出嚟D豬油又無人要.......
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