標題: 街頭發電機椰汁檔 [打印本頁]
作者: kkeeleung 時間: 28-3-2008 13:16 標題: 街頭發電機椰汁檔
以前有街邊檔, 有發電機在一旁. 在檔口新鮮打椰子汁.
只買一味, 後期先有西瓜汁. 大杯 五至六毛, 細杯 四亳有交易.
比起現在 $ 5-7, 真係差很遠.
作者: George 時間: 28-3-2008 15:50
引用:
原帖由 kkeeleung 於 28-3-2008 13:16 發表 
以前有街邊檔, 有發電機在一旁. 在檔口新鮮打椰子汁. 只買一味, 後期先有西瓜汁. 大杯 五至六毛, 細杯 四亳有交易. 比起現在 $ 5-7, 真係差很遠.
kkeeleung bro,
When I was still a primary school student, I remembered that one of such stall was located nearby Ng Wah Secondary School at SanPo Kong, the taste of coconut drink was so delicious. The stall holder cut the coconut and got out the meat of coconut, then the stall holder would mix the meat, coconut juice and water into a blender. After a while, a wonderful coconut drink would be made.
I recalled that the price should be 50 cents for a small one and 70 cents for a big cup.
作者: fivefive55 時間: 28-3-2008 17:45
椰子條伴入生雪碎,花奶來攪拌成椰子汁.....
不過生雪碎是用雪鉋從好大塊雪磚抓出來.....平常塊雪磚用麻布蓋著隔熱來減慢融化....
有時都覺得不太衛生....
有些賣椰子汁小販兼賣埋冰凍涼粉...
作者: kkeeleung 時間: 28-3-2008 17:52
George Bro. Sometimes, there will be a mirror behine the Electronic Mixer, then, when you drink the juice, you may see yourselve or see other people drinking together.
(頭先貼右起隔離添)
作者: kkeeleung 時間: 28-3-2008 18:04
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原帖由 fivefive55 於 28-3-2008 17:45 發表 椰子條伴入生雪碎,花奶來攪拌成椰子汁..... 不過生雪碎是用雪鉋從好大塊雪磚抓出來.....平常塊雪磚用麻布蓋著隔熱來減慢融化.... 有時都覺得不太衛生.... 有些賣椰子汁小販兼賣埋冰凍涼粉...
就係飲得多先至快高長大成今日嘅 Oldcake.
此外, 以前街邊的刨冰亦非常吸引, 紅豆, 波籮, 凉粉... ...有個玻璃刨冰杯.
比起膠杯 High 得多. 兩桶水就洗乾淨... ??? ... 個匙羹又用嗰桶水洗埋添.
隔離有時係買些濕貨的, 有時無遠就係豬肉佬. 絕無交叉感染.
作者: George 時間: 31-3-2008 10:03
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原帖由 kkeeleung 於 28-3-2008 17:52 發表 George Bro. Sometimes, there will be a mirror behine the Electronic Mixer, then, when you drink the juice, you may see yourselve or see other people drinking together. (頭先貼右起隔離添)
Bro KKeeleung,
I did remeber that the hawker had used silver paints to write the price of the coconut juice on the mirror.
Yes, it really delicious for Rea Bean/Pineapple/Assorted Friut Cold Drinks. The hawker would usually spread some sweet pastes (red in colour) on the top of the ice. When we were young, we never considered the hygienic matter of the hawker stalls.
作者: Lyala 時間: 7-5-2008 00:14
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原帖由 kkeeleung 於 28-3-2008 18:04 發表 
就係飲得多先至快高長大成今日嘅 Oldcake. 此外, 以前街邊的刨冰亦非常吸引, 紅豆, 波籮, 凉粉... ...有個玻璃刨冰杯. 比起膠杯 High 得多. 兩桶水就洗乾淨... ??? ... 個匙羹又用 ...
雖然依家諗番或者唔係咁衛生, 不過個個都養到變哂老餅啦.
而且依家真係唔再見到有人咁樣整椰汁啦.
作者: 火馬 時間: 7-5-2008 07:56
依家土瓜灣新山道口；即珠江舊址對面；仲有椰汁檔（不過係士多附屬；不是車仔檔）；果檔野起碼有三十幾年歷史；我讀小學果陣；已經見佢響度！
作者: 拾實什習窄炸集 時間: 7-5-2008 12:41
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原帖由 火馬 於 7-5-2008 07:56 發表 依家土瓜灣新山道口；即珠江舊址對面；仲有椰汁檔（不過係士多附屬；不是車仔檔）；果檔野起碼有三十幾年歷史；我讀小學果陣；已經見佢響度！
作者: kkeeleung 時間: 7-5-2008 19:30
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原帖由 拾實什習窄炸集 於 7-5-2008 12:41 發表 so old...
作者: 拾實什習窄炸集 時間: 7-5-2008 19:44
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原帖由 kkeeleung 於 7-5-2008 19:30 發表 依家已經很難找到車仔檔熟食小販子. (炒粟子/煨蕃薯例外啦!!)而鋪仔檔通常會有多樣化的菓汁添- 在今天仍存在的老鋪已很難得, 好多都被連鎖店取代. 而老一輩的又退休. 舖租狂力ｂ. 難再經營.
作者: kkeeleung 時間: 7-5-2008 21:07
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原帖由 拾實什習窄炸集 於 7-5-2008 19:44 發表 taste is different too
作者: Josah 時間: 23-5-2008 19:17
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原帖由 kkeeleung 於 7-5-2008 21:07 發表 因為舊時有街邊風味, 仲送電油味添.
小時候的食物,現在有,也不不及當年.例如: 車仔麵, 狗仔粥, 齋老味, 耶汁, 燒賣 ,粉果, 蘿蔔圈. 格仔餅. 雞蛋仔.龍鬚糖.
作者: 安佑 時間: 27-5-2008 07:28
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原帖由 Josah 於 23-5-2008 19:17 發表 小時候的食物,現在有,也不不及當年.例如: 車仔麵, 狗仔粥, 齋老味, 耶汁, 燒賣 ,粉果, 蘿蔔圈. 格仔餅. 雞蛋仔.龍鬚糖.
頂丫, 而家 d 所謂燒賣, 根本完全係用粉開嘅, 比我都唔食佢
作者: 火馬 時間: 27-5-2008 07:54
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原帖由 安佑 於 27-5-2008 07:28 發表
頂丫, 而家 d 所謂燒賣, 根本完全係用粉開嘅, 比我都唔食佢
作者: Josah 時間: 27-5-2008 19:05
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原帖由 火馬 於 27-5-2008 07:54 發表 無偈.................舖租太太太...........貴！想有得賺；材料要極cheap............
以前住新區6樓,聽到亞叔叫燒賣,粉果, 馬上走落去買,驚買哂, 真係好好食.
作者: kkeeleung 時間: 27-5-2008 19:26
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原帖由 安佑 於 27-5-2008 07:28 發表 頂丫, 而家 d 所謂燒賣, 根本完全係用粉開嘅, 比我都唔食佢
作者: 火馬 時間: 27-5-2008 20:08
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原帖由 Josah 於 27-5-2008 19:05 發表
以前住新區6樓,聽到亞叔叫燒賣,粉果, 馬上走落去買,驚買哂, 真係好好食.
作者: kkeeleung 時間: 27-5-2008 21:25
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原帖由 火馬 於 27-5-2008 20:08 發表 我都好鍾意食粉果；但家o下 d質素太差！食完把火！唔食好過！
作者: Josah 時間: 27-5-2008 21:39
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原帖由 kkeeleung 於 27-5-2008 21:25 發表 E + 通常只賣燒賣, 沒有粉菓了. 而 D 牛肉球實在太貴, 吾抵食.
是亞叔用擔挑,挑住兩個桶來賣, 行上樓賣 .
作者: 拾實什習窄炸集 時間: 27-5-2008 21:41
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原帖由 Josah 於 27-5-2008 21:39 發表 是亞叔用擔挑,挑住兩個桶來賣, 行上樓賣 .
作者: 火馬 時間: 27-5-2008 22:06
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原帖由 kkeeleung 於 27-5-2008 21:25 發表
E + 通常只賣燒賣, 沒有粉菓了. 而 D 牛肉球實在太貴, 吾抵食.
作者: kkeeleung 時間: 28-5-2008 00:15
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原帖由 Josah 於 27-5-2008 21:39 發表 是亞叔用擔挑,挑住兩個桶來賣, 行上樓賣 .
作者: kkeeleung 時間: 28-5-2008 00:25
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原帖由 拾實什習窄炸集 於 27-5-2008 21:41 發表 good olddays...
作者: 拾實什習窄炸集 時間: 28-5-2008 01:36
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原帖由 kkeeleung 於 28-5-2008 00:25 發表 而家 D 細路, 所有都嘢唾手可得, 老爸媽自已吾食都俾晒D 細嘅, 但我覺得,點計都無我哋以前嘅爸媽偉大. 以前想食 0.5 零食, 可能就要從不知那裹慳回來. 老爸俾我$2.00就非常高興. 而家 ...
作者: Josah 時間: 28-5-2008 17:05
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原帖由 kkeeleung 於 28-5-2008 00:25 發表 而家 D 細路, 所有都嘢唾手可得, 老爸媽自已吾食都俾晒D 細嘅, 但我覺得,點計都無我哋以前嘅爸媽偉大. 以前想食 0.5 零食, 可能就要從不知那裹慳回來. 老爸俾我$2.00就非常高興. 而家 ...
而家d 細路,好似父母識生錢咁,淨係買公仔都買窮你,
我地細個時,一張公仔紙都玩好耐,落街找沙做豆袋,因無錢買豆,如果用米會比亞媽鬧.
作者: kkeeleung 時間: 28-5-2008 17:07
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原帖由 Josah 於 28-5-2008 17:05 發表 而家d 細路,好似父母識生錢咁,淨係買公仔都買窮你, 我地細個時,一張公仔紙都玩好耐,落街找沙做豆袋,因無錢買豆,如果用米會比亞媽鬧.
作者: Josah 時間: 28-5-2008 20:48
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原帖由 kkeeleung 於 28-5-2008 17:07 發表 睇你無咁成熟喎.
哈哈 ! 你這話另我好似回復青春咁,我差不多半百了.
作者: 火馬 時間: 28-5-2008 20:55
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原帖由 Josah 於 28-5-2008 20:48 發表
哈哈 ! 你這話另我好似回復青春咁,我差不多半百了.
作者: Josah 時間: 28-5-2008 23:49
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原帖由 火馬 於 28-5-2008 20:55 發表 差不多半百；都仲好後生o既姐；仲可以有作為！
謝謝! 希望啦!
作者: mayming 時間: 11-6-2008 01:35
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原帖由 fivefive55 於 28-3-2008 17:45 發表 椰子條伴入生雪碎,花奶來攪拌成椰子汁..... 不過生雪碎是用雪鉋從好大塊雪磚抓出來.....平常塊雪磚用麻布蓋著隔熱來減慢融化.... 有時都覺得不太衛生.... 有些賣椰子汁小販兼賣埋冰凍涼粉...
我最記得每次游完水 (淺水灣)都要嘆番杯雪花椰子汁架.. 好似係幾毫子一杯.. 仲要食番杯 叮叮的 有音樂 的雪榚 架... 有時又會來一拍孖條, 細路仔呢講呢個係最高享受...呵呵... 人生一大樂事也~~~
作者: 聰洛多薩比 時間: 12-6-2008 17:17
而家d椰子汁...
都好似無乜人飲咁...
d小朋友一開口就話...
阿媽...我要飲可樂...........
早排有個可樂廣告...
真係教壞人...
作者: 安佑 時間: 12-6-2008 18:06
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原帖由 聰洛多薩比 於 12-6-2008 17:17 發表
而家d椰子汁...
都好似無乜人飲咁...
d小朋友一開口就話...
阿媽...我要飲可樂...........
早排有個可樂廣告...
真係教壞人...
就算係政府嘅廣告一樣教壞細路啦
果個唔知係沙士定禽流感預防廣告,
一家三口要搭飛機去外地旅行,
個細路死扭要帶埋隻同一樣佢咁高嘅玩具熊去
個細路仲話已經做足乜乜物物預防措施
最後竟然係父母屈服, 放棄大旅行袋同GOLF球棒
黎比隻大玩具熊上飛機
我真係想問句創作呢個廣告嘅茂利, 如果你有小朋友的話, 而佢係一家人去旅行嘅時候有同樣要求而且係死扭咁嘅態度, 佢會點做 ?
係一巴星埋去定一腳伸個細路埋牆
作者: 聰洛多薩比 時間: 12-6-2008 18:18
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原帖由 安佑 於 12-6-2008 18:06 發表 就算係政府嘅廣告一樣教壞細路啦果個唔知係沙士定禽流感預防廣告, 一家三口要搭飛機去外地旅行, 個細路死扭要帶埋隻同一樣佢咁高嘅玩具熊去個細路仲話已經做足乜乜物物預防措施最後竟然係父母屈服, ...
哈....
真係...
作者: 小朋友 時間: 14-8-2008 09:12
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原帖由 拾實什習窄炸集 於 7-5-2008 19:44 發表 taste is different too
作者: 火馬 時間: 14-8-2008 09:15
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原帖由 小朋友 於 14-8-2008 09:12 發表 深水步高登斜對面(蛇王善方向)有一檔叫「椰汁大王」, 賣D椰汁同我細個時一樣口感味道, 仲有D啡色沉澱物 , 一枝$18(有杯裝, 不過我次次都一支咁買 )
椰汁大王越開越多.........
作者: kkeeleung 時間: 24-8-2008 01:45
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原帖由 火馬 於 14-8-2008 09:15 發表 椰汁大王越開越多.........
作者: akaichoi 時間: 26-8-2008 02:18
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原帖由 kkeeleung 於 28-3-2008 18:04 發表 就係飲得多先至快高長大成今日嘅 Oldcake. 此外, 以前街邊的刨冰亦非常吸引, 紅豆, 波籮, 凉粉... ...有個玻璃刨冰杯. 比起膠杯 High 得多. 兩桶水就洗乾淨... ??? ... 個匙羹又用 ...
諗起都覺核突,2桶水就洗哂所有野
不過我都係照買
一杯波籮冰,多d波籮多d冰
5毛一杯,依家5毛仲有咩用?
作者: 火馬 時間: 26-8-2008 07:44
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原帖由 kkeeleung 於 24-8-2008 01:45 發表 下次去高登都要試吓. 係咪用攪伴機新鲜打㗎?
作者: 啜啜仔〃 時間: 4-9-2008 00:26
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原帖由 火馬 於 7-5-2008 07:56 發表 依家土瓜灣新山道口；即珠江舊址對面；仲有椰汁檔（不過係士多附屬；不是車仔檔）；果檔野起碼有三十幾年歷史；我讀小學果陣；已經見佢響度！
等我都去 try 吓先！
lee d 正斗好多,
細個好鐘意飲 ga,
由細飲到大！
作者: 小朋友 時間: 4-9-2008 14:12
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原帖由 kkeeleung 於 24-8-2008 01:45 發表 下次去高登都要試吓. 係咪用攪伴機新鲜打㗎?
作者: fivefive55 時間: 8-9-2008 13:22
其實椰汁大王開得太多...獨沽一味....好快會吾掂..
以前椰汁只在夏天才開檔....一到入秋就無咩生意....改賣即搾庶汁....
作者: kkeeleung 時間: 3-7-2009 18:43
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原帖由 fivefive55 於 8-9-2008 13:22 發表 其實椰汁大王開得太多...獨沽一味....好快會吾掂.. 以前椰汁只在夏天才開檔....一到入秋就無咩生意....改賣即搾庶汁....
作者: 啜啜仔〃 時間: 3-7-2009 22:09
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原帖由 kkeeleung 於 3-7-2009 18:43 發表
近排已唔見哂"椰汁大王"
吓.........執晒 la
作者: moneyismymoney 時間: 4-7-2009 00:59
學左台灣,郁 d 都叫大王.
作者: 天人豪鬼 時間: 5-6-2011 11:27
好记得有次大热天时！在街边喝冰冻椰汁！哗冻到头都痛
正啊！
作者: BforBOY 時間: 5-6-2011 11:39
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原帖由 天人豪鬼 於 5-6-2011 11:27 發表 好记得有次大热天时！在街边喝冰冻椰汁！哗冻到头都痛 正啊！
我都會架!! 以前上環大躂地港澳碼頭D椰汁勁正!!
作者: 天人豪鬼 時間: 5-6-2011 11:44
引用:
原帖由 BforBOY 於 5-6-2011 11:39 發表
我都會架!! 以前上環大躂地港澳碼頭D椰汁勁正!!
作者: BforBOY 時間: 5-6-2011 11:48
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原帖由 天人豪鬼 於 5-6-2011 11:44 發表 可惜依家入晒铺，无以前甘好风味了•••••
老花咩? 駛唔駛咁字大呀!!
作者: 天人豪鬼 時間: 5-6-2011 13:06
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原帖由 天人豪鬼 於 5-6-2011 11:44 發表
可惜依家入晒铺，无以前甘好风味了•••••
作者: BforBOY 時間: 5-6-2011 22:16
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原帖由 天人豪鬼 於 5-6-2011 13:06 發表 可惜依家入晒铺，无以前甘好风味了•••••
百厭星孟波!!
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