經典日本特撮●動畫●卡通回憶

標題: 紅雞蛋 [打印本頁]

作者: 超能電子男 時間: 2-4-2007 01:26 標題: 紅雞蛋

唔知大家細個生日有冇食過,我就食得多,因為我以前個間幼稚園,學生一生日就一定會整紅雞蛋!

作者: celia 時間: 2-4-2007 08:29

食過呀,紅紅地係幾靚既,不過食完就紅晒

作者: foureyesfatboy 時間: 2-4-2007 11:07

邊個個仔女滿月...點解只有紅雞旦無薑醋食.

薑醋好正.

作者: inabottle 時間: 2-4-2007 12:31

引用:

原帖由 foureyesfatboy 於 2-4-2007 11:07 發表邊個個仔女滿月...點解只有紅雞旦無薑醋食. 薑醋好正.

通常都有薑醋既...因為媽媽要去風一定要食對身體好...仲有炒薑飯(天天食架)...

作者: inabottle 時間: 2-4-2007 12:33

引用:

原帖由 celia 於 2-4-2007 08:29 發表食過呀,紅紅地係幾靚既,不過食完就紅晒

係啦...食到雙手紅哂...好似紅葯水咁...

作者: fivefive55 時間: 2-4-2007 14:01

豬腳薑醋吾系用來去風....是補身(補充鈣質,蛋白質等)...前排tv播過薑醋食療...科學證明的確對生育後的婦女有效...尤其補充鈣質...

中國人智慧,廢物利用,薑肉用來炒飯或煮醋,薑皮沖滾水可以沖涼..認為可以去風.....

紅雞蛋用紅色染料染紅....紅雞蛋的味道跟普通蛋無大分別...反而薑醋雞蛋就好味好多...日子越耐,隻蛋吸收豬腳薑醋的精華越多...越好食....

作者: inabottle 時間: 2-4-2007 14:42

引用:

原帖由 fivefive55 於 2-4-2007 14:01 發表豬腳薑醋吾系用來去風....是補身(補充鈣質,蛋白質等)...前排tv播過薑醋食療...科學證明的確對生育後的婦女有效...尤其補充鈣質... 中國人智慧,廢物利用,薑肉用來炒飯或煮醋,薑皮沖滾水可以沖涼..認為可以去風. ...

噢! 原來如此...thx!

薑醋蛋要入味要煲翻一段時間...蛋白就會硬咗d...有無食過又入味又唔硬?

[ 本帖最後由 inabottle 於 2-4-2007 14:44 編輯 ]

作者: fivefive55 時間: 2-4-2007 15:08

聽講隻蛋可以連殼放入薑醋....隻蛋就吾會出現太硬的問題...

作者: foureyesfatboy 時間: 2-4-2007 23:25

引用:

原帖由 fivefive55 於 2-4-2007 15:08 發表聽講隻蛋可以連殼放入薑醋....隻蛋就吾會出現太硬的問題...

D染料.....加入薑醋中紅色......會唔會有事.

作者: inabottle 時間: 3-4-2007 11:17

引用:

原帖由 foureyesfatboy 於 2-4-2007 23:25 發表 D染料.....加入薑醋中紅色......會唔會有事.

唔係將紅殼蛋放入薑醋度...講開薑醋裡既蛋蛋(通常mock咗殼)...

作者: fivefive55 時間: 3-4-2007 13:12

o下....好似紅雞蛋系派比親朋戚友...取其好意頭....吾系放入薑醋內...

薑醋的蛋是用熟蛋浸入薑醋而成....吾會用紅雞蛋.....因為紅雞蛋只派比人.

其實生完BB是派紅蛋雞及薑醋(內有豬腳,薑及熟蛋)比親朋...

連蛋殼浸入薑醋就好似人家浸茶葉蛋...咁做D蛋吾會太老....

作者: celia 時間: 3-4-2007 16:10

薑醋o的蛋好實.....都係覺得新鮮軟滑既好D

作者: 999 時間: 3-4-2007 16:25

引用:

原帖由 fivefive55 於 2-4-2007 14:01 發表豬腳薑醋吾系用來去風....是補身(補充鈣質,蛋白質等)...前排tv播過薑醋食療...科學證明的確對生育後的婦女有效...尤其補充鈣質... 中國人智慧,廢物利用,薑肉用來炒飯或煮醋,薑皮沖滾水可以沖涼..認為可以去風. ...

仲有一點(中國人智慧):甜薑醋可溶解豬骨中的鈣,膠質,產婦喝薑醋可補流失的鈣和膠原疍白.

[ 本帖最後由 999 於 4-4-2007 13:18 編輯 ]

作者: inabottle 時間: 4-4-2007 13:03

引用:

原帖由 999 於 3-4-2007 16:25 發表仲有一點(中國人智慧):甜薑可溶解豬骨中的鈣,產婦吃薑醋可補流失的鈣

又學多樣野...

最近遇見既媽咪級, 都同佢地傾薑醋既話題...唔係個個都知'薑醋'既功效/絕配材料...

最後得出結果係: 永遠在父母心目中佢地既BB係最可愛既...最後話題落係BB身上, 停唔到口

作者: maymay 時間: 12-7-2011 15:15

鹹酸菜薑蛋炒飯

fficeffice" />豬腳薑

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