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標題: 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 仲會有乜選擇 ? [打印本頁]

作者: moneyismymoney    時間: 16-1-2010 00:03     標題: 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 仲會有乜選擇 ?

有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ?
初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?


作者: actionkamen    時間: 16-1-2010 00:34

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?


大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!



作者: foureyesfatboy    時間: 16-1-2010 00:41

引用:
原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 00:34 發表 大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!

 

印象中 3.5 元.


作者: actionkamen    時間: 16-1-2010 02:00

引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 16-1-2010 00:41 發表   印象中 3.5 元.


我學校飯堂食水深

作者: cmlwts    時間: 16-1-2010 13:03

1985 - HK$5-6

1989 - HK$9-10


作者: SAS2007    時間: 16-1-2010 13:11

當年(1981年)我鶳[塘d快餐車買一個飯盒要三蚊,  但係一個老麥Big Mac就要五


作者: kkeeleung    時間: 16-1-2010 14:45

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
82年 - 學校飯卷 HK$ 4.00. 每年加五毛上T 87 年約 $6.00 - $7.00. '82年. 快餐店每碟飯大概 $6.00左右吧. 到 87-88, 差不多 $11.00 -12.00 - 大概係咁.


作者: 火馬    時間: 16-1-2010 15:16

我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)

 

不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)


作者: 火馬    時間: 16-1-2010 15:18

引用:
原帖由 kkeeleung 於 16-1-2010 14:45 發表 82年 - 學校飯卷 HK$ 4.00. 每年加五毛上T 87 年約 $6.00 - $7.00. '82年. 快餐店每碟飯大概 $6.00左右吧. 到 87-88, 差不多 $11.00 -12.00 - 大概係咁.
我上中學果陣就5蚊一盒雞脾飯!
作者: actionkamen    時間: 16-1-2010 23:17

引用:
原帖由 火馬 於 16-1-2010 15:16 發表 我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)   不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)


記得仲要內有銀色錫紙

作者: moneyismymoney    時間: 16-1-2010 23:30

引用:
原帖由 火馬 於 16-1-2010 15:16 發表 我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)   不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)

對呀 ! 用紙盒加張臘紙,後來紙盒裹面是貼上錫紙,可以耐熱,我記得我常幫襯娜間多是有腸旦飯,腿旦飯,雞肶飯,雞翼飯等容易做的,該是約 $5 .


作者: actionkamen    時間: 16-1-2010 23:44

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 23:30 發表 對呀 ! 用紙盒加張臘紙,後來紙盒裹面是貼上錫紙,可以耐熱,我記得我常幫襯娜間多是有腸旦飯,腿旦飯,雞肶飯,雞翼飯等容易做的,該是約 $5 .


講起臘紙,以前我阿媽煮唔切飯,買叉燒飯係用臘紙包好再放入紙袋攞返屋企



作者: 虎榮    時間: 17-1-2010 00:24

83年系$5咁上下,我記得果陣時去茶餐廳食午餐就$9.5,常餐就$10.5-$11
作者: actionkamen    時間: 17-1-2010 00:26

引用:
原帖由 虎榮 於 17-1-2010 00:24 發表 83年系$5咁上下,我記得果陣時去茶餐廳食午餐就$9.5,常餐就$10.5-$11


咁常餐同午餐係咪一樣咖

作者: 虎榮    時間: 17-1-2010 00:42

引用:
原帖由 actionkamen 於 17-1-2010 00:26 發表 咁常餐同午餐係咪一樣咖

 

常餐多左個椰子雪糕加粒紅色車厘子做甜品!


作者: foureyesfatboy    時間: 17-1-2010 01:58

引用:
原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 23:44 發表 講起臘紙,以前我阿媽煮唔切飯,買叉燒飯係用臘紙包好再放入紙袋攞返屋企

買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋....

 

在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...


作者: 火馬    時間: 17-1-2010 09:22

引用:
原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 23:17 發表 記得仲要內有銀色錫紙
你講起我先記得!哈哈!
作者: actionkamen    時間: 17-1-2010 18:17

引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 17-1-2010 01:58 發表 買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋....   在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...


我地個時代單純,好多時都梗哽。如果發生響依家................

作者: 火馬    時間: 17-1-2010 20:19

引用:
原帖由 虎榮 於 17-1-2010 00:42 發表   常餐多左個椰子雪糕加粒紅色車厘子做甜品!
我的學生餐o既甜品就係淋了淡奶的0者呢!
作者: 火馬    時間: 17-1-2010 20:27

引用:
原帖由 foureyesfatboy 於 17-1-2010 01:58 發表 買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋....   在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...
果個時代係咁;好似街邊d熟食車仔檔;果桶洗碗水;永遠冇換;洗極都係果桶水洗碗;濁到不堪!但d人硬係冇乜事!哈哈哈!
作者: 火馬    時間: 17-1-2010 20:28

引用:
原帖由 actionkamen 於 17-1-2010 18:17 發表 我地個時代單純,好多時都梗哽。如果發生響依家................
肯定拍檯拍凳啦!
作者: 拾實什習窄炸集    時間: 18-1-2010 00:16

北菇雞飯 +黑牛 = $7.50 at that time...
作者: moneyismymoney    時間: 18-1-2010 00:35

引用:
原帖由 拾實什習窄炸集 於 18-1-2010 00:16 發表 北菇雞飯 +黑牛 = $7.50 at that time...

黑牛 ? 


作者: actionkamen    時間: 18-1-2010 00:36

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 18-1-2010 00:35 發表 黑牛 ? 


可樂加朱古力雪榚



作者: 999    時間: 18-1-2010 11:39

引用:
原帖由 actionkamen 於 18-1-2010 00:36 發表 可樂加朱古力雪榚
唔係齋啡咩?
作者: 999    時間: 18-1-2010 11:48

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
大概係$4左右,大家樂的炸雞肶飯已不再$3.5了!
作者: actionkamen    時間: 18-1-2010 22:14

引用:
原帖由 999 於 18-1-2010 11:39 發表 唔係齋啡咩?


NO La

From維基
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%91%E7%89%9B

香港或澳門茶餐廳的特色飲品,一杯可樂加上一個朱古力或雲喱拿(香草)雪糕球便是黑牛。


作者: moneyismymoney    時間: 19-1-2010 01:22

引用:
原帖由 actionkamen 於 18-1-2010 00:36 發表 可樂加朱古力雪榚

哦 !  


作者: SAS2007    時間: 19-1-2010 17:27

除鰶瞻重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕
作者: ddmmyy    時間: 25-2-2010 15:03

引用:
原帖由 SAS2007 於 16-1-2010 13:11 發表 當年(1981年)我鶳[塘d快餐車買一個飯盒要三蚊,  但係一個老麥Big Mac就要五

 

所以唔好話老麥無良......相對於其他食品,老麥算加得少....................(減料呢野唔計既話 )


作者: moneyismymoney    時間: 25-2-2010 23:36

引用:
原帖由 ddmmyy 於 25-2-2010 15:03 發表   所以唔好話老麥無良......相對於其他食品,老麥算加得少....................(減料呢野唔計既話 )

老麥係洋貨丫馬,埂係貴 d 啦 ! 早排佢 d 魚柳縮咗水呀 ! 後來才打回原型.


作者: foureyesfatboy    時間: 26-2-2010 03:48

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 25-2-2010 23:36 發表 老麥係洋貨丫馬,埂係貴 d 啦 ! 早排佢 d 魚柳縮咗水呀 ! 後來才打回原型.

 

之前我都提過北美d 老麥 魚柳包片芝士得一半...


作者: Delight986    時間: 12-3-2010 14:37     標題: 茄汁雜扒雜腸煎蛋飯

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?

80 年初飯盒..?

雜扒雜腸煎蛋飯..?

若果一時忘記叫落(豉油)的話~???

唔知道整乜鬼?

多間飯堂飯店,就會隨便是是但但統一咁幫你落茄汁"~~???

並不是每個客都接受茄汁~酸味味好似隔夜飯盒~浸酸縮味"~咁架嘛...

真係食到嘔"~~~!!!

 


食到嘔~酸味味好似隔夜飯盒,
茄汁雜扒雜腸煎蛋飯

 


作者: whoiambatman    時間: 13-3-2010 01:29

引用:
原帖由 Delight986 於 12-3-2010 14:37 發表 80 年初飯盒..? 雜扒雜腸煎蛋飯..? 若果一時忘記叫落(豉油)的話~??? 唔知道整乜鬼? 多間飯堂飯店,就會隨便是是但但統一咁幫你落茄汁"~~??? 並不是每個客都接受茄汁~酸味味好似隔夜飯盒~浸酸縮味"~咁架嘛... ...

以前的橙色茄醬勁難食,有些弄得是鹹味的,又是槳糊樣的.


作者: Diamond    時間: 22-3-2010 16:04

引用:
原帖由 whoiambatman 於 13-3-2010 01:29 發表 以前的橙色茄醬勁難食,有些弄得是鹹味的,又是槳糊樣的.

 

記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來

但好多人食左又無事,

依家好少見有得賣


作者: moneyismymoney    時間: 29-3-2010 01:25

引用:
原帖由 Diamond 於 22-3-2010 16:04 發表   記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來 但好多人食左又無事, 依家好少見有得賣

係燒味舖食過,硬到死,搽哂蜜糖重好甜添.
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歡迎你到我的 Blog My money
http://moneyismymoney.blogspot.com/


作者: moneyismymoney    時間: 19-4-2010 00:31

引用:
原帖由 vincent611 於 18-4-2010 18:42 發表 係紅燒雞翼

其實 d 皮好硬, d 肉又實,我唔多鐘意食.


作者: ahmui    時間: 19-4-2010 15:28

引用:
原帖由 SAS2007 於 19-1-2010 17:27 發表 除鰦黑牛重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕


黑牛我就識,以前中學個死黨最鍾意飲,但係金牛就真係第一次聽喎!唔,不過玉泉忌廉,我唔鍾意陣味。
作者: 聰洛多薩比    時間: 19-4-2010 18:08

引用:
原帖由 SAS2007 於 19-1-2010 17:27 發表 除鰶瞻重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕

又有白牛...

雪碧加呍呢嗱雪糕...


作者: moneyismymoney    時間: 20-4-2010 01:13

引用:
原帖由 Diamond 於 22-3-2010 16:04 發表   記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來 但好多人食左又無事, 依家好少見有得賣

以前學校附近有一擋熟食小販,其中一樣係叉燒,其實係染紅咗嘅豬肉,以後唔敢幫襯佢買紅色叉燒.
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作者: godrider    時間: 20-4-2010 15:14

引用:
原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 00:34 發表 大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!

 

I share the view of Bro Actionkamen.

 

I recalled that the lunch box was sold around $5.00 at fast food shop when I attended  to Swimming Gala at Kowloon Bay Swimming Pool.


作者: arronarif    時間: 30-6-2010 15:29

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In 1980, a box of "luncheon meat with egg rice"  is sold at HK$3.5, sold in ‘Delicious’ fast food store in the bus terminial of梨木樹. There were two thin slice of luncheon meat and one pan-fried egg. The box is a paper one.


作者: ULTRA2020    時間: 30-6-2010 15:35

西環約 $4 - $5 ~

作者: 幻之聖騎士    時間: 30-6-2010 17:47

80年土瓜灣偉琠鷛s邨美而廉特餐 - 一碟碟頭飯跟餐湯$5.外賣同價。
作者: ULTRA2020    時間: 30-6-2010 18:57

以前D飯盒通常得紅白汁揀,

但茄汁豬扒飯D汁通常係 “塋光橙色”

不知其他大大有冇食過 ~ ?

作者: arronarif    時間: 1-7-2010 08:23

I hate those orange color sauce and I usually ask for soya sauce instead or just with plain rice.

 

Separately, in early 80's, a plate of 'dry-pan-fried-beef-flat-rice-noodle' was about HKD9 and for HKD1 extra,  we up-graded it to jumbo size, in kwai chung estate. In weekends in summer holiday, my mother will make congee for us ask me to  bring a stainless steel plate to the resturant to buy take away of the noodle. That was fun moments.   


作者: arronarif    時間: 1-7-2010 08:28

In late 80's. in HKU canteen, the cheapest dish is slice of sauage/ vegetable in curry sauce rice... HKD 4.6-5.3! 

 (.. looking back, perhaps the university just got one dish everyday which is extremely cheap to help the students in need. ... the canteen in that era should be U-admin. not yet out-sourcing.)  

 

 

 

 


作者: crazie    時間: 6-7-2010 07:59

引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?


哇!好Q平喎!
我還記得係移民前 (70年代尾) 我街口一盒叉燒飯都要 $4.00.. 係紙盒裝…
買左後…好快的食…唔係的豉油一定過底…

作者: SAS2007    時間: 6-7-2010 11:00

引用:
原帖由 crazie 於 6-7-2010 07:59 發表 哇!好Q平喎!我還記得係移民前 (70年代尾) 我街口一盒叉燒飯都要 $4.00.. 係紙盒裝…買左後…好快的食…唔係的豉油一定過底…


我食過一間外賣係用紙袋......
而且間舖有個特色就係男既做樓面, 女既做廚房..

作者: crazie    時間: 6-7-2010 11:32

引用:
原帖由 SAS2007 於 6-7-2010 11:00 發表 我食過一間外賣係用紙袋......而且間舖有個特色就係男既做樓面, 女既做廚房..


用紙袋裝既豬腸粉我食過…包串底兼食到成身都係…
返屋企實被老媽子,dul 巴星…

作者: arronarif    時間: 6-7-2010 23:35

on 豬腸粉, in the stall, usially, it is placed on a paper covered tin plate. I would add a lot of sesame sauce, sweet sauce qnd chili sauce. after I finish eating, I would return the plate to the stall owner... he would throw away the paper but I am not sure if he would wash the plate.....
作者: kkeeleung    時間: 7-7-2010 00:29

引用:
原帖由 arronarif 於 6-7-2010 23:35 發表 on [rmstall, usially, it is placed on a paper covered tin plate. I would add a lot of sesame sauce, sweet sauce qnd chili sauce. after I finish eating, I would [/rm]return the plate to the stal ...
Sure la. I think they never wash these plates. When they put the paper on the plate. They will use a spoon to paint some oil on the paper. Then, put 豬腸粉 on then cut by a pair of scissors. Of course, they will not wash it too.
作者: crazie    時間: 7-7-2010 07:47

引用:
原帖由 kkeeleung 於 7-7-2010 00:29 發表 Sure la. I think they never wash these plates. When they put the paper on the plate. They will use a spoon to paint some oil on the paper. Then, put 豬腸粉 on then cut by a pair of scissors. Of cours ...


You ain't see nothing yet.... I was once in Malaysia in a place call Kajung (Near 吉隆坡)... famous for 沙爹 ... the shops
there re-use the 沙爹醬 without telling customers.... lucky I didn't get 肝炎 after that trip... yuk !

作者: moneyismymoney    時間: 7-7-2010 23:14

引用:
原帖由 crazie 於 6-7-2010 11:32 發表 用紙袋裝既豬腸粉我食過…包串底兼食到成身都係…返屋企實被老媽子,dul 巴星…

重有糯米飯都係用紙袋裝. 


作者: arronarif    時間: 9-7-2010 18:10

On re-cycle issue... how about the coconut juice? after we finish that little glass of coconut juice, the owner will rinse the glass ion two buckets of water... after a while the water inside the bucket get murky/ milky too....

 

same situation applied to herbal jelly/ red-bean/ pineapple drink....

 

On paper bag take-away issue, soya sauce fried noodle is always in those yellow paper bags. I remember when I was a kid, we usually would buy a bag of fried noodle after going the public swimming pool. there is always a old lady selling that. Sghe usually used a rubbish bin size "Red-A" plastic bucket to carry the fried noodle noodle.

 

 


作者: karmapa_khenno    時間: 10-8-2011 23:53

81 - HK$5.5;

84 - HK$6.5;

87 - HK$5.0 (88果年全校罷食Canteen星期,因為太難食。經典作品蘋果豬排飯同粉身碎骨梅菜肉餅冷飯,而家都重記得…… 陰影);

89 - HK$8.5 up......

 


作者: Ron23    時間: 11-8-2011 10:00

89年銅鑼灣兩餸飯 10蚊盒

大概有十個餸選擇

當年六四常常遊行


作者: 百變小櫻    時間: 12-8-2011 17:21

80's,李惠利工業學院 canteen, $4.5-6.5一盒 飯, 最鍾意食栗 米肉粒飯,濕濕地,冇咁乾,較易入口,不過有次見canteen係 垃圾箱揀番D盒循環再用,就唔再食,以後在其它地方食親 飯盒後,一定會整爛個盒,因有陰影呀!




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