標題: 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 仲會有乜選擇 ? [打印本頁]
作者: moneyismymoney 時間: 16-1-2010 00:03 標題: 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 仲會有乜選擇 ?
有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ?
初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
作者: actionkamen 時間: 16-1-2010 00:34
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原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表
有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!
作者: foureyesfatboy 時間: 16-1-2010 00:41
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原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 00:34 發表 大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!
印象中 3.5 元.
作者: actionkamen 時間: 16-1-2010 02:00
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原帖由 foureyesfatboy 於 16-1-2010 00:41 發表
印象中 3.5 元.
我學校飯堂食水深
作者: cmlwts 時間: 16-1-2010 13:03
1985 - HK$5-6
1989 - HK$9-10
作者: SAS2007 時間: 16-1-2010 13:11
當年(1981年)我鶳[塘d快餐車買一個飯盒要三蚊, 但係一個老麥Big Mac就要五
作者: kkeeleung 時間: 16-1-2010 14:45
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原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
82年 - 學校飯卷 HK$ 4.00. 每年加五毛上T 87 年約 $6.00 - $7.00. '82年. 快餐店每碟飯大概 $6.00左右吧. 到 87-88, 差不多 $11.00 -12.00 - 大概係咁.
作者: 火馬 時間: 16-1-2010 15:16
我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)
不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)
作者: 火馬 時間: 16-1-2010 15:18
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原帖由 kkeeleung 於 16-1-2010 14:45 發表 82年 - 學校飯卷 HK$ 4.00. 每年加五毛上T 87 年約 $6.00 - $7.00. '82年. 快餐店每碟飯大概 $6.00左右吧. 到 87-88, 差不多 $11.00 -12.00 - 大概係咁.
我上中學果陣就5蚊一盒雞脾飯!
作者: actionkamen 時間: 16-1-2010 23:17
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原帖由 火馬 於 16-1-2010 15:16 發表
我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)
不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)
記得仲要內有銀色錫紙
作者: moneyismymoney 時間: 16-1-2010 23:30
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原帖由 火馬 於 16-1-2010 15:16 發表
我食飯盒果陣就兩,三蚊掛!(靠估;事關咁耐世紀!七幾年o既事...)
不過;好記得o既就係;我開始幫襯飯盒果陣;個盒唔係發泡膠;而係用厚咭紙做!你地買果d係咪咁架?(即係西餅盒果類紙...)
對呀 ! 用紙盒加張臘紙,後來紙盒裹面是貼上錫紙,可以耐熱,我記得我常幫襯娜間多是有腸旦飯,腿旦飯,雞肶飯,雞翼飯等容易做的,該是約 $5 .
作者: actionkamen 時間: 16-1-2010 23:44
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原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 23:30 發表
對呀 ! 用紙盒加張臘紙,後來紙盒裹面是貼上錫紙,可以耐熱,我記得我常幫襯娜間多是有腸旦飯,腿旦飯,雞肶飯,雞翼飯等容易做的,該是約 $5 .
講起臘紙,以前我阿媽煮唔切飯,買叉燒飯係用臘紙包好再放入紙袋攞返屋企
作者: 虎榮 時間: 17-1-2010 00:24
83年系$5咁上下,我記得果陣時去茶餐廳食午餐就$9.5,常餐就$10.5-$11
作者: actionkamen 時間: 17-1-2010 00:26
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原帖由 虎榮 於 17-1-2010 00:24 發表
83年系$5咁上下,我記得果陣時去茶餐廳食午餐就$9.5,常餐就$10.5-$11
咁常餐同午餐係咪一樣咖
作者: 虎榮 時間: 17-1-2010 00:42
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原帖由 actionkamen 於 17-1-2010 00:26 發表 咁常餐同午餐係咪一樣咖
常餐多左個椰子雪糕加粒紅色車厘子做甜品!
作者: foureyesfatboy 時間: 17-1-2010 01:58
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原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 23:44 發表 講起臘紙,以前我阿媽煮唔切飯,買叉燒飯係用臘紙包好再放入紙袋攞返屋企
買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋....
在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...
作者: 火馬 時間: 17-1-2010 09:22
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原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 23:17 發表 記得仲要內有銀色錫紙
你講起我先記得!哈哈!
作者: actionkamen 時間: 17-1-2010 18:17
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原帖由 foureyesfatboy 於 17-1-2010 01:58 發表
買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋....
在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...
我地個時代單純,好多時都梗哽。如果發生響依家................
作者: 火馬 時間: 17-1-2010 20:19
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原帖由 虎榮 於 17-1-2010 00:42 發表 常餐多左個椰子雪糕加粒紅色車厘子做甜品!
我的學生餐o既甜品就係淋了淡奶的0者呢!
作者: 火馬 時間: 17-1-2010 20:27
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原帖由 foureyesfatboy 於 17-1-2010 01:58 發表 買所有燒味都係用臘再用黃雞皮紙袋.... 不過都你油淋淋.... 在中一時有d人開大口狗貨來學校門口買飯盒....有時d飯有 "叔" 味又唔換我有d同學照食...
果個時代係咁;好似街邊d熟食車仔檔;果桶洗碗水;永遠冇換;洗極都係果桶水洗碗;濁到不堪!但d人硬係冇乜事!哈哈哈!
作者: 火馬 時間: 17-1-2010 20:28
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原帖由 actionkamen 於 17-1-2010 18:17 發表 我地個時代單純,好多時都梗哽。如果發生響依家................
肯定拍檯拍凳啦!
作者: 拾實什習窄炸集 時間: 18-1-2010 00:16
北菇雞飯 +黑牛 = $7.50 at that time...
作者: moneyismymoney 時間: 18-1-2010 00:35
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原帖由 拾實什習窄炸集 於 18-1-2010 00:16 發表
北菇雞飯 +黑牛 = $7.50 at that time...
黑牛 ?
作者: actionkamen 時間: 18-1-2010 00:36
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原帖由 moneyismymoney 於 18-1-2010 00:35 發表
黑牛 ?
可樂加朱古力雪榚
作者: 999 時間: 18-1-2010 11:39
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原帖由 actionkamen 於 18-1-2010 00:36 發表 可樂加朱古力雪榚
唔係齋啡咩?
作者: 999 時間: 18-1-2010 11:48
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原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
大概係$4左右,大家樂的炸雞肶飯已不再$3.5了!
作者: actionkamen 時間: 18-1-2010 22:14
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原帖由 999 於 18-1-2010 11:39 發表
唔係齋啡咩?
NO La
From維基
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%91%E7%89%9B
香港或澳門茶餐廳的特色飲品,一杯可樂加上一個朱古力或雲喱拿(香草)雪糕球便是黑牛。
作者: moneyismymoney 時間: 19-1-2010 01:22
引用:
原帖由 actionkamen 於 18-1-2010 00:36 發表
可樂加朱古力雪榚
哦 !
作者: SAS2007 時間: 19-1-2010 17:27
除鰶瞻重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕
作者: ddmmyy 時間: 25-2-2010 15:03
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原帖由 SAS2007 於 16-1-2010 13:11 發表 當年(1981年)我鶳[塘d快餐車買一個飯盒要三蚊, 但係一個老麥Big Mac就要五
所以唔好話老麥無良......相對於其他食品,老麥算加得少....................(減料呢野唔計既話 )
作者: moneyismymoney 時間: 25-2-2010 23:36
引用:
原帖由 ddmmyy 於 25-2-2010 15:03 發表
所以唔好話老麥無良......相對於其他食品,老麥算加得少....................(減料呢野唔計既話 )
老麥係洋貨丫馬,埂係貴 d 啦 ! 早排佢 d 魚柳縮咗水呀 ! 後來才打回原型.
作者: foureyesfatboy 時間: 26-2-2010 03:48
引用:
原帖由 moneyismymoney 於 25-2-2010 23:36 發表 老麥係洋貨丫馬,埂係貴 d 啦 ! 早排佢 d 魚柳縮咗水呀 ! 後來才打回原型.
之前我都提過北美d 老麥 魚柳包片芝士得一半...
作者: Delight986 時間: 12-3-2010 14:37 標題: 茄汁雜扒雜腸煎蛋飯
引用:
原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表 有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
80 年初飯盒..?
雜扒雜腸煎蛋飯..?
若果一時忘記叫落(豉油)的話~???
唔知道整乜鬼?
多間飯堂飯店,就會隨便是是但但統一咁幫你落茄汁"~~???
並不是每個客都接受茄汁~酸味味好似隔夜飯盒~浸酸縮味"~咁架嘛...
真係食到嘔"~~~!!!
食到嘔~酸味味好似隔夜飯盒,
茄汁雜扒雜腸煎蛋飯
作者: whoiambatman 時間: 13-3-2010 01:29
引用:
原帖由 Delight986 於 12-3-2010 14:37 發表
80 年初飯盒..?
雜扒雜腸煎蛋飯..?
若果一時忘記叫落(豉油)的話~???
唔知道整乜鬼?
多間飯堂飯店,就會隨便是是但但統一咁幫你落茄汁"~~???
並不是每個客都接受茄汁~酸味味好似隔夜飯盒~浸酸縮味"~咁架嘛...
...
以前的橙色茄醬勁難食,有些弄得是鹹味的,又是槳糊樣的.
作者: Diamond 時間: 22-3-2010 16:04
引用:
原帖由 whoiambatman 於 13-3-2010 01:29 發表 以前的橙色茄醬勁難食,有些弄得是鹹味的,又是槳糊樣的.
記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來
但好多人食左又無事,
依家好少見有得賣
作者: moneyismymoney 時間: 29-3-2010 01:25
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原帖由 Diamond 於 22-3-2010 16:04 發表
記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來
但好多人食左又無事,
依家好少見有得賣
係燒味舖食過,硬到死,搽哂蜜糖重好甜添.
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歡迎你到我的 Blog My money
http://moneyismymoney.blogspot.com/
作者: moneyismymoney 時間: 19-4-2010 00:31
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原帖由 vincent611 於 18-4-2010 18:42 發表
係紅燒雞翼
其實 d 皮好硬, d 肉又實,我唔多鐘意食.
作者: ahmui 時間: 19-4-2010 15:28
引用:
原帖由 SAS2007 於 19-1-2010 17:27 發表
除鰦黑牛重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕
黑牛我就識,以前中學個死黨最鍾意飲,但係金牛就真係第一次聽喎!唔,不過玉泉忌廉,我唔鍾意陣味。
作者: 聰洛多薩比 時間: 19-4-2010 18:08
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原帖由 SAS2007 於 19-1-2010 17:27 發表 除鰶瞻重有金牛..............玉泉忌廉+芒果雪糕
又有白牛...
雪碧加呍呢嗱雪糕...
作者: moneyismymoney 時間: 20-4-2010 01:13
引用:
原帖由 Diamond 於 22-3-2010 16:04 發表
記得,曾經有段時間好"興"食紅色雞翼,紅色雞肶,據說是落左色素燒出來
但好多人食左又無事,
依家好少見有得賣
以前學校附近有一擋熟食小販,其中一樣係叉燒,其實係染紅咗嘅豬肉,以後唔敢幫襯佢買紅色叉燒.
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歡迎你到我的 Blog My money
http://moneyismymoney.blogspot.com/
作者: godrider 時間: 20-4-2010 15:14
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原帖由 actionkamen 於 16-1-2010 00:34 發表 大約八二年中一時學校飯堂一碟飯四個半,學校門口飯盒五蚊盒!
I share the view of Bro Actionkamen.
I recalled that the lunch box was sold around $5.00 at fast food shop when I attended to Swimming Gala at Kowloon Bay Swimming Pool.
作者: arronarif 時間: 30-6-2010 15:29
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In 1980, a box of "luncheon meat with egg rice" is sold at HK$3.5, sold in ‘Delicious’ fast food store in the bus terminial of梨木樹邨. There were two thin slice of luncheon meat and one pan-fried egg. The box is a paper one.
作者: ULTRA2020 時間: 30-6-2010 15:35
西環約 $4 - $5 ~
作者: 幻之聖騎士 時間: 30-6-2010 17:47
80年土瓜灣偉琠鷛s邨美而廉特餐 - 一碟碟頭飯跟餐湯$5.外賣同價。
作者: ULTRA2020 時間: 30-6-2010 18:57
以前D飯盒通常得紅白汁揀,
但茄汁豬扒飯D汁通常係 “塋光橙色”
不知其他大大有冇食過 ~ ?
作者: arronarif 時間: 1-7-2010 08:23
I hate those orange color sauce and I usually ask for soya sauce instead or just with plain rice.
Separately, in early 80's, a plate of 'dry-pan-fried-beef-flat-rice-noodle' was about HKD9 and for HKD1 extra, we up-graded it to jumbo size, in kwai chung estate. In weekends in summer holiday, my mother will make congee for us ask me to bring a stainless steel plate to the resturant to buy take away of the noodle. That was fun moments.
作者: arronarif 時間: 1-7-2010 08:28
In late 80's. in HKU canteen, the cheapest dish is slice of sauage/ vegetable in curry sauce rice... HKD 4.6-5.3!
(.. looking back, perhaps the university just got one dish everyday which is extremely cheap to help the students in need. ... the canteen in that era should be U-admin. not yet out-sourcing.)
作者: crazie 時間: 6-7-2010 07:59
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原帖由 moneyismymoney 於 16-1-2010 00:03 發表
有冇人記得 80 年初飯盒幾銀一盒 ? 初初出來工作時,就去工會飯堂食午飯,大飯 $2.5,細飯 $2.2,後來有食下飯盒,但諗吓諗吓,都記唔起飯盒幾銀一盒 ?
哇!好Q平喎!
我還記得係移民前 (70年代尾) 我街口一盒叉燒飯都要 $4.00.. 係紙盒裝…
買左後…好快的食…唔係的豉油一定過底…
作者: SAS2007 時間: 6-7-2010 11:00
引用:
原帖由 crazie 於 6-7-2010 07:59 發表
哇!好Q平喎!我還記得係移民前 (70年代尾) 我街口一盒叉燒飯都要 $4.00.. 係紙盒裝…買左後…好快的食…唔係的豉油一定過底…
我食過一間外賣係用紙袋......
而且間舖有個特色就係男既做樓面, 女既做廚房..
作者: crazie 時間: 6-7-2010 11:32
引用:
原帖由 SAS2007 於 6-7-2010 11:00 發表
我食過一間外賣係用紙袋......而且間舖有個特色就係男既做樓面, 女既做廚房..
用紙袋裝既豬腸粉我食過…包串底兼食到成身都係…
返屋企實被老媽子,dul 巴星…
作者: arronarif 時間: 6-7-2010 23:35
on 豬腸粉, in the stall, usially, it is placed on a paper covered tin plate. I would add a lot of sesame sauce, sweet sauce qnd chili sauce. after I finish eating, I would return the plate to the stall owner... he would throw away the paper but I am not sure if he would wash the plate.....
作者: kkeeleung 時間: 7-7-2010 00:29
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原帖由 arronarif 於 6-7-2010 23:35 發表 on [rmstall, usially, it is placed on a paper covered tin plate. I would add a lot of sesame sauce, sweet sauce qnd chili sauce. after I finish eating, I would [/rm]return the plate to the stal ...
Sure la. I think they never wash these plates. When they put the paper on the plate. They will use a spoon to paint some oil on the paper. Then, put 豬腸粉 on then cut by a pair of scissors. Of course, they will not wash it too.
作者: crazie 時間: 7-7-2010 07:47
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原帖由 kkeeleung 於 7-7-2010 00:29 發表
Sure la. I think they never wash these plates. When they put the paper on the plate. They will use a spoon to paint some oil on the paper. Then, put 豬腸粉 on then cut by a pair of scissors. Of cours ...
You ain't see nothing yet.... I was once in Malaysia in a place call Kajung (Near 吉隆坡)... famous for 沙爹 ... the shops
there re-use the 沙爹醬 without telling customers.... lucky I didn't get 肝炎 after that trip... yuk !
作者: moneyismymoney 時間: 7-7-2010 23:14
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原帖由 crazie 於 6-7-2010 11:32 發表
用紙袋裝既豬腸粉我食過…包串底兼食到成身都係…返屋企實被老媽子,dul 巴星…
重有糯米飯都係用紙袋裝.
作者: arronarif 時間: 9-7-2010 18:10
On re-cycle issue... how about the coconut juice? after we finish that little glass of coconut juice, the owner will rinse the glass ion two buckets of water... after a while the water inside the bucket get murky/ milky too....
same situation applied to herbal jelly/ red-bean/ pineapple drink....
On paper bag take-away issue, soya sauce fried noodle is always in those yellow paper bags. I remember when I was a kid, we usually would buy a bag of fried noodle after going the public swimming pool. there is always a old lady selling that. Sghe usually used a rubbish bin size "Red-A" plastic bucket to carry the fried noodle noodle.
作者: karmapa_khenno 時間: 10-8-2011 23:53
81 - HK$5.5;
84 - HK$6.5;
87 - HK$5.0 (88果年全校罷食Canteen飯兩星期,因為太難食。經典作品蘋果豬排飯同粉身碎骨梅菜肉餅冷飯,而家都重記得…… 陰影);
89 - HK$8.5 up......
作者: Ron23 時間: 11-8-2011 10:00
89年銅鑼灣兩餸飯 10蚊盒
大概有十個餸選擇
當年六四常常遊行
作者: 百變小櫻 時間: 12-8-2011 17:21
80's,李惠利工業學院 canteen, $4.5-6.5一盒 飯, 最鍾意食栗 米肉粒飯,濕濕地,冇咁乾,較易入口,不過有次見canteen係 垃圾箱揀番D盒循環再用,就唔再食,以後在其它地方食親 飯盒後,一定會整爛個盒,因有陰影呀!
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