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標題: 鵝肝醬的殘酷製造過程 [打印本頁]

作者: LouisLee    時間: 25-10-2009 14:54     標題: 鵝肝醬的殘酷製造過程

鵝肝醬的製造過程:
 

http://www.youtube.com/watch?v=7Kr9euyYCUI&fmt=18
 
 
鴨、鵝被餵食至死:
 
http://www.youtube.com/watch?v=32815SIgq1A&fmt=18
 
 

鴨、鵝由出生至被屠宰:
 
 
http://www.youtube.com/watch?v=SD3KIgjlrpE&fmt=18

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=dtN5LoM-ZNQ&fmt=18

 

 

為尊重生命, 為個人健康, 請杯葛鵝肝醬!!!

 

 

 


作者: 超人兄弟    時間: 25-10-2009 22:06

引用:
原帖由 LouisLee 於 25-10-2009 14:54 發表 鵝肝醬的製造過程:  http://www.youtube.com/watch?v=7Kr9euyYCUI&fmt=18  鴨、鵝被餵食至死: http://www.youtube.com/watch?v=32815SIgq1A&fmt=18   鴨、鵝由出生至被屠宰: & ...

慘~~!所以我一向o吾食o尼 d o野!(魚子醬都o吾食 )

抗議食 鵝肝醬!!


作者: Kendama    時間: 26-10-2009 00:16

引用:
原帖由 LouisLee 於 25-10-2009 14:54 發表 鵝肝醬的製造過程:  http://www.youtube.com/watch?v=7Kr9euyYCUI&fmt=18  鴨、鵝被餵食至死: http://www.youtube.com/watch?v=32815SIgq1A&fmt=18   鴨、鵝由出生至被屠宰: & ...

 

見到 d 標題  ... 我已決定左 ... 唔開 youtube 睇 ... 

 

好殘忍 ... 太殘忍 ... LouisLee 你好冇人道   --- 你叫我日後點面對生煎鵝肝、木炭燒鵝、果木烤鴨、 鹽水鴨呢 d 美食先 ... !!!


作者: 超人兄弟    時間: 26-10-2009 00:56

引用:
原帖由 Kendama 於 26-10-2009 00:16 發表   見到 d 標題  ... 我已決定左 ... 唔開 youtube 睇 ...    好殘忍 ... 太殘忍 ... LouisLee 你好冇人道   --- 你叫我日後點面對生煎鵝肝、木炭燒鵝、果木烤鴨、 鹽水鴨 ...

o甘 K 兄 可否o吾好食鵝肝 la~......無益又殘忍!

o吾需求自然少人做o尼 d 殘忍o野!


作者: Kendama    時間: 26-10-2009 01:07

引用:
原帖由 超人兄弟 於 26-10-2009 00:56 發表 o甘 K 兄 可否o吾好食鵝肝 la~......無益又殘忍! o吾需求自然少人做o尼 d 殘忍o野!

 

真係唔敢睇 ... 所以唔知有幾殘忍 ...

 

講真 ... 有幾可去食法國菜 ar   ... 唔食生煎鵝肝都仲有好多選擇既 ...


作者: LouisLee    時間: 26-10-2009 02:03

Foie Gras: Culinary Cruelty

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=_RtWaVp0TGg&fmt=18


作者: LouisLee    時間: 26-10-2009 02:21

http://www.nofoiegras.org/about.html

 


作者: LouisLee    時間: 26-10-2009 02:46

The Foie Gras Assembly Line in Canada

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=8IWN8UGDyC0&fmt=18

 

 

鴨唔夠大隻就監生打死, 仲衰過大陸!!!

 

 


作者: mrenvy    時間: 26-10-2009 11:00

食過番尋味,見過嚇鬼死。
作者: LouisLee    時間: 26-10-2009 12:05

引用:
原帖由 mrenvy 於 26-10-2009 11:00 發表 食過番尋味,見過嚇鬼死。

 

D 鴨同鵝根本就係俾人搞到嚴重肝病個肝至會又白又大, 咁嘅肝你話食得多會有乜後果???


作者: 聰洛多薩比    時間: 26-10-2009 15:16

引用:
原帖由 LouisLee 於 26-10-2009 12:05 發表   D 鴨同鵝根本就係俾人搞到嚴重肝病個肝至會又白又大, 咁嘅肝你話食得多會有乜後果???

所以我都甚少食...

有病既肝仲要賣咁貴...

食左真係...

貼錢買難受...


作者: inabottle    時間: 26-10-2009 19:12

非常殘暴...... 又白又大既肝比正常大咁多真係話無病無人信


作者: Kendama    時間: 27-10-2009 13:33

投降了 ...

 

鵝肝醬的製造過程──讓人覺得可悲,十分殘忍!

於九月中旬,老牌「鐵金剛 007」羅渣摩亞(Roger Moore)公開反對食用鵝肝醬(foie gras),認為製造過程非常邪惡,吃鵝肝醬更是荒謬行為,羅渣摩亞已去信倫敦高級百貨公司 Selfridges 主席,提議買光 Selfridges 所有鵝肝醬存貨,以換取該公司不再入貨。

鵝肝醬備受高消費人士所喜愛,但是,如果你知道了鵝肝醬的生產過程,你還會追捧這昂貴的美食嗎?
 
Foie Gras

美味的鵝肝醬,是源自法國菜的奢侈食品,看來十分美味,但這麼大一塊鵝肝,其實是以強逼一隻鵝進食至死而來的。
 
這看似十分美味的一小塊鵝肝醬,讓我們看看它的來源吧。
  
即使這些鵝不想吃東西,牠們還是被逼進食。
 
這枝鐵管從牠們的喉嚨直插至胃部,完全是為了將食物塞入牠們的身體,好讓牠們的肝臟能夠變得肥大。
 
窄小的籠子讓牠們無法動彈,甚至連轉身都不行,這樣才不會因運動而讓食物容易被消化掉。
 
這種籠子只允許牠們站著,飼養牠們的人認為這些鵝? O不需要睡覺的,因為下一刻,牠們又會被抓去進食。
 
使牠們抵拒,但也是只徒勞。這樣活著,太可悲了。
 
這些鵝每天都被逼不停食,直至牠們死去的時候,在牠們死時,細小的身體已經裝不下食物了。
 
能逃過每一餐強逼進食的鵝,也沒有好日子過,因為吃太飽了,所以每天都會有血便。
 
這些鵝,牠們除了嘴巴受損,喉嚨受傷,還必須每天都要忍受胃痛、腳痛,而且被逼不可睡覺,又不准牠們隨意動彈,就算連看一眼天空或河水的機會都沒有。牠們過著如此不堪的生活,就是為了產出這種又大又白的肝臟,好讓商人們出售賺錢。


作者: 超人兄弟    時間: 27-10-2009 20:04

引用:
原帖由 Kendama 於 27-10-2009 13:33 發表 投降了 ...   鵝肝醬的製造過程──讓人覺得可悲,十分殘忍!於九月中旬,老牌「鐵金剛 007」羅渣摩亞(Roger Moore)公開反對食用鵝肝醬(foie gras),認為製造過程非常邪惡,吃鵝肝醬更是荒謬行為,羅 ...

知驚o尼~!

做做好心o吾好食o拉!


作者: 聰洛多薩比    時間: 28-10-2009 10:56

引用:
原帖由 Kendama 於 27-10-2009 13:33 發表 投降了 ...   鵝肝醬的製造過程──讓人覺得可悲,十分殘忍!於九月中旬,老牌「鐵金剛 007」羅渣摩亞(Roger Moore)公開反對食用鵝肝醬(foie gras),認為製造過程非常邪惡,吃鵝肝醬更是荒謬行為,羅 ...

其實食肉食已經係好殘忍既事黎...

有時真係唔係太敢去食...

諗起仲有d心酸添...


作者: whoiambatman    時間: 28-10-2009 19:43

未食過,珍肝就食得多,不過而加少食內臟了.
作者: 超人兄弟    時間: 29-10-2009 00:29

引用:
原帖由 聰洛多薩比 於 28-10-2009 10:56 發表 其實食肉食已經係好殘忍既事黎... 有時真係唔係太敢去食... 諗起仲有d心酸添...

同感~!


作者: Kendama    時間: 29-10-2009 23:47

引用:
原帖由 超人兄弟 於 27-10-2009 20:04 發表 知驚o尼~! 做做好心o吾好食o拉!

第日應該都唔會架啦 ...  (仲好懷念個味道 tim!!!) 

引用:
原帖由 聰洛多薩比 於 28-10-2009 10:56 發表 其實食肉食已經係好殘忍既事黎... 有時真係唔係太敢去食... 諗起仲有d心酸添...

咁 ... 仲有乜食得架?


作者: LouisLee    時間: 30-10-2009 00:55

引用:
原帖由 Kendama 於 29-10-2009 23:47 發表 第日應該都唔會架啦 ...  (仲好懷念個味道 tim!!!)  咁 ... 仲有乜食得架?

 

田鼠都係一個唔錯嘅選擇, 低脂, 高蛋白, 滋陰養顏, 中國人美其名為「嘉鹿」!!!


作者: 聰洛多薩比    時間: 30-10-2009 12:39

引用:
原帖由 Kendama 於 29-10-2009 23:47 發表 第日應該都唔會架啦 ...  (仲好懷念個味道 tim!!!)  咁 ... 仲有乜食得架?

做和尚算喇...


作者: 超人兄弟    時間: 31-10-2009 08:22

引用:
原帖由 LouisLee 於 30-10-2009 00:55 發表   田鼠都係一個唔錯嚙嚝, 低脂, 高蛋白, 滋陰養顏, 中國人美其名為「嘉鹿」!!!

接受o吾到o牙~~~!

Louis 兄有食??


作者: LouisLee    時間: 31-10-2009 10:04

引用:
原帖由 超人兄弟 於 31-10-2009 08:22 發表 接受o吾到o牙~~~! Louis 兄有食??

 

未, 不過有 D 興趣想試下, 廣州有間「嘉鹿餐廳」好有名, 入過健力士大全。

 

 

唔使驚喎, 田鼠唔同坑渠老鼠, 食五穀維生, 肯定乾淨過豬肉!!!


作者: mrenvy    時間: 31-10-2009 11:35

引用:
原帖由 LouisLee 於 31-10-2009 10:04 發表   未, 不過有 D 興趣想試下, 廣州有間「嘉鹿餐廳」好有名, 入過健力士大全。     唔使驚喎, 田鼠唔同坑渠老鼠, 食五穀維生, 肯定乾淨過豬肉!!!

不過大陸咁多造假,會唔會坑渠老鼠當田鼠?

作者: LouisLee    時間: 31-10-2009 11:44

引用:
原帖由 mrenvy 於 31-10-2009 11:35 發表 不過大陸咁多造假,會唔會坑渠老鼠當田鼠?

 

我睇明珠台介紹過, D 田鼠有辦你睇, 間舖都幾企理兼坐無虛設, 價錢都唔平, 似乎 OK!!!


作者: Kendama    時間: 31-10-2009 22:10

引用:
原帖由 聰洛多薩比 於 30-10-2009 12:39 發表 做和尚算喇...

做都要做個酒肉和尚 ...

引用:
原帖由 LouisLee 於 30-10-2009 00:55 發表   田鼠都係一個唔錯嘅選擇, 低脂, 高蛋白, 滋陰養顏, 中國人美其名為「嘉鹿」!!!

引用:
原帖由 LouisLee 於 31-10-2009 10:04 發表   未, 不過有 D 興趣想試下, 廣州有間「嘉鹿餐廳」好有名, 入過健力士大全。     唔使驚喎, 田鼠唔同坑渠老鼠, 食五穀維生, 肯定乾淨過豬肉!!!

引用:
原帖由 LouisLee 於 31-10-2009 11:44 發表   我睇明珠台介紹過, D 田鼠有辦你睇, 間舖都幾企理兼坐無虛設, 價錢都唔平, 似乎 OK!!!

Maybe you give it a try first and let us know how it is like ...

 


作者: 超人兄弟    時間: 1-11-2009 01:09

引用:
原帖由 Kendama 於 31-10-2009 22:10 發表 Maybe you give it a try first and let us know how it is like ...  

yes o牙!


作者: 聰洛多薩比    時間: 1-11-2009 19:37

引用:
原帖由 LouisLee 於 31-10-2009 10:04 發表   未, 不過有 D 興趣想試下, 廣州有間「嘉鹿餐廳」好有名, 入過健力士大全。     唔使驚喎, 田鼠唔同坑渠老鼠, 食五穀維生, 肯定乾淨過豬肉!!!

但係都唔敢食啦...


作者: 超能電子男    時間: 1-11-2009 21:43

睇到這些殘忍片段,我一定唔會食,真係唔明點解D人要咁對D鵝
作者: LouisLee    時間: 1-11-2009 22:17

引用:
原帖由 超能電子男 於 1-11-2009 21:43 發表 睇到這些殘忍片段,我一定唔會食,真係唔明點解D人要咁對D鵝

 

D 外國人見到中國人食貓食狗就阿芝阿佐, 殊不知佢地對動物至係最慘無人道, 呢 D 就叫雙重標準!!!


作者: LouisLee    時間: 1-11-2009 22:48

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070619/19/g1vf.html


鵝的復仇:鵝肝醬可能引起組織病變


更新日期:2007/06/19 12:05 樊劍萍



(法新社華盛頓十八日電) 鵝肝醬是人人垂涎的美味,可是喜歡吃鵝肝醬的人以後要小心了,因為醫學專家在今天發表的調查報告中指出,鵝肝醬可能會加速一種較少為人知,但又可能致命的疾病─澱粉樣變性病(amyloidosis) 的形成。


澱粉樣變性病是指患者結締組織有類澱粉(amyloid) 異常堆積,會使多種臟器衰竭,同時產生嚴重的併發症。它常會發生在諸如患有類風濕性關節炎和結核病等疾病的患者身上。


鵝肝成為美味食品的主要原因,就是因為農民對飼養的鵝隻進行強迫餵食。長期強迫餵食使鵝肝特別肥大,滋味也鮮美異常。

田納西
大學的索羅門教授與同僚,在美國科學院公報發表的報告中指出,以鵝肝餵食老鼠的實驗顯示,常吃鵝肝的老鼠比較容易出現這種疾病。


這些實驗說明,澱粉樣變性病可以經由食物傳染給人類,就如同俗稱狂牛病的庫賈氏病。有些人吃了患有狂牛病的牛肉或是牛腦後,大腦就會出現澱粉樣變性病。


澱粉樣變性病可以影響人體內的許多器官,因為人體器官會把有害的不正常蛋白類澱粉蛋白積聚在器官內。心臟、腎臟、神經系統、與胃腸消化道是最容易受到類澱粉蛋白影響的器官,但澱粉樣變性也可能造成一種血液疾病。


研究人員使用動過基因工程手術的老鼠進行實驗,在這種情形下,容易傳染澱粉樣變性病的缺點可以遺傳。


索羅門的研究小組在報告中指出:「當這些老鼠以注射方式接受或是食用鵝肝後,這些老鼠體內器官系統就會出現全身性大量的類澱粉蛋白病理性沈積。」

作者: 超能電子男    時間: 1-11-2009 23:31

引用:
原帖由 LouisLee 於 1-11-2009 22:17 發表   D 外國人見到中國人食貓食狗就阿芝阿佐, 殊不知佢地對動物至係最慘無人道, 呢 D 就叫雙重標準!!!
中國人做乜都錯,外國人做乜都對,佢地又唔話下自己,成日批評中國,不知所謂
作者: LouisLee    時間: 24-3-2010 11:44

引用:
原帖由 超能電子男 於 1-11-2009 23:31 發表 中國人做乜都錯,外國人做乜都對,佢地又唔話下自己,成日批評中國,不知所謂

 

推返上嚟先!!!

 

 

寧做中國貓, 勿做歐洲鵝!!!!!

 

 






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