人到中年,朋友間的話題漸漸多了養生之道之內容,
唔知大家有冇D傳統秘方或科學創新的養生之道可以分享下呢?
按一按耳朵就能治百病
作者馬悅淩醫師
人的耳朵確實是一個非常神奇的地方，如果我們把耳朵上的主要穴位連起來，其形狀恰似倒置於子宮中的胎兒。
而人體各器官和組織在耳朵上都有相應的刺激點，一旦受到疾病侵犯，耳上的某個特定穴位就會產生預警信號。
因此，當刺激某個耳穴時，就可以診斷和治療體內相應部位的疾病，很多中醫高手還可以通過觀察耳部皮膚顏色的深淺變化，有無凹凸變形、脫屑、毛細血管是否充盈等現象來協助診斷疾病。
比如在冠心病病人的耳垂處常可見到一條斜形的皺痕，此皺痕被稱為「冠心病溝」。耳垂對血管缺血現象很敏感，一旦冠狀動脈硬化引起冠心病時，耳垂組織就會發生缺血現象，併發生一定程度的萎縮變化，依據這條斜線狀的皺痕來診斷冠心病，準確率可達90%。
人們在醫院裏也可以見到醫生在患者耳朵上某個特定的穴位埋藥籽或埋針，以此治療各類疾病。
為大家介紹一套見效最快的耳部自我按摩法:
1.提拉耳尖
用雙手拇、食指捏住耳朵上部，先揉捏此處，直至該處感到發熱為止，然後再往上提揪15-20次。
此處主要有神門、盆腔、內外生殖器、足部、踩、膝、胯關節的反射區以及肝陽穴、風溪穴等。
2.上下按摩耳輪，並向外拉
以拇、食二指沿耳輪上下來回按壓和揉捏，使之發熱發燙，然後再向外拉耳朵15-20次。
耳輪處主要有頸椎、腰椎、胸椎、腰椎、肩、肘等部位的反射區。
3.下拉耳垂法
先將耳垂揉捏、搓熱，然後再向下拉耳垂15-20次，使之發熱發燙。
耳垂處的穴位主要對應頭、額、眼、舌、牙、面頰等處。
4.按壓耳窩
先按壓外耳道開口邊的凹陷處，此部位有心、肺、氣管、三焦等穴，按壓至此處明顯的發熱、發燙。然後再按壓上邊凹陷處，同樣來回摩擦按壓至感覺發熱、發燙為止。
此處主要有脾、胃、肝、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等部位的反射區。
5.推上下耳根
中指放耳前，食指放耳後，沿著下耳根向上耳根推，要用勁推40-50次左石，推後不但耳部發熱，面部、頭部都會有明顯的發熱感覺，
這對頭痛、頭昏、神經衰弱、耳鳴等病都有非常好的療效，而且還有明顯的美容效果，愛美的女士們不妨試試看。
> 一套操做下來，最多10分鐘的時間，你的面部血液循環就會明顯改善，同時也促進了面部代謝物的排出。堅持做2個月，你的面部就會富有光澤、彈性十足。
做完這套操後，再用十指梳頭100次，可以刺激頭部的經絡，增加腦部的血液循環，降低血壓，有效的治療和預防腦動脈硬化、腦血栓的發生。
這套簡單的耳部按摩操，可以在睡覺前和起床後各做一次。除了上述好處，它還能起到強壯內臟的效果，特別是堅持下去可以以補腎、固腎及治療氣虛，對腎虛、尿頻、夜尿多、前列腺炎及陽痿的人有明顯的效果。對遺尿、哮喘及體弱多病的孩子，家長每天睡覺前給他按摩雙耳5分鐘，堅持下去，就可以根治這些疾病和增強孩子的體質。
多謝愛心提示.....
你這段提示剛好帶出今次回港見到班 friends 的對話.....
約了幾個朋友出來下午茶...他們都帶上 baseball cap.... 你明啦.
之後個多鐘頭的話題是....高血壓, 糖尿病, 邊個有乜病自已要食d乜藥, 靈芝好...仔女讀書.
特然有個話要走先....原來要去見醫生睇報告.....
連想當年...都無機會. 人到中年....
傳統秘方的養生是......
吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年。
活到一把年紀，久病成醫，與做中醫及針灸的朋友交談，有些日常生活容宜忽畧的事項，覺得可同大家分享，希望對大家有用．
一般正常人的身體機能由出生開始至１７歳為成長期，由１８歳至２７歲期間達入巔峰，稱作黃金十年，這時身體彷彿有無盡精力，病痛亦少．步入２８歲便開始漸走下坡，很多慢性病痛開始形成．特別是遺傳病，例如糖尿等病症便每多在這時開始發病．所以由這年紀開始，便應作定期的身體檢查．
腎氣衰退為身體機能衰退的一種，往往反映在腰痛，夜尿繁多及腿膝酸軟（大長今中的鄭尚宮便有此症）．所以觀看老人家健康，若發覺腿部開始酸軟，彎曲無力，就是生命力開始減退的跡象，這時便應作補救調理，除了適時進補，亦應多作柔軟運動（註：太極十分適合有關節痛及心肺問題的老人家公餘時練習，反而香港流行的八段錦部份招式會容易拉傷心脈或心血管，要小心學習），由於這種衰退會隨著年歲一直向上伸延，身體五臟六腑亦會相繼出現衰竭，直至蔓延至心臟附近位置，人的壽命亦到盡時．這些其實都是正常的生老病死狀況，以往在沒有污染的日子，機能衰退出現的時間可能多在５０－６０歲後，但近年中醫發現腎氣衰退的現象提早了很多，很多３０－４０歲的人士已有腰痛，夜尿繁多及腿膝酸軟的毛病．所以大家要多注意身體保健的原理．
雞入腎經，所以腎經稍弱的人亦每喜吃雞．但雞惹痰，若有咳嗽者，必須治好咳嗽才吃雞．燉雞不宜多水，宜用老雞，貪其無油，加水兩碗，隔水燉之即成濃雞汁．若加淮山杞子，宜多加碗半水同燉．另亦可加花菇一兩隻清燉，則雞汁清鮮，適合腎病患者飲用．
海帶綠豆沙一定要用片糖同煲才合味，有袪水消炎消暑的功效．
長喝冰水無益，容易便秘．凍水亦會收胃火，影響消化，脾腎稍弱者亦不易多飲，特別是晚間，會令夜尿增多，喝暖水會有益得多．
服藥宜用陰陽水（即適合入口的温水），可助藥力吸收．
蓮藕一物甚特別，未煮熟時質甚寒涼，煮熟吃則帶温補之功．生藕汁有止胃出血的功效，但怕有寄生蟲，要小心處理．蓮子百合糖水則可安神助入睡．不怕麻煩，可將蓮子．百合．去核紅棗及桂圓肉四物加冰糖清燉．
），此水放涼用於外敷洗面，則有嫩膚及美白之功，平過SKII．
不過今人所用電飯煲所產生的米開水太稀，不可用之！
韓劇大長今中有一味陀酪粥，名字矜貴，說穿了還不是牛奶加粥水（陀酪即牛奶）．我國曹雪芹早於其名著紅樓夢中提出了同一度膳食，叫作奶子糖．牛奶有温補作用，對婦經不適畧有療效，惟不宜一次飲用過多，因其乳糖有輕瀉作用，胃酸過多者亦不宜飲用．陀酪粥或奶子糖製法如下（製法抄錄自秦一民先生所著紅樓夢飲食譜一書）．
將粳米１００克燒成比較稠厚的稀飯，再注入半磅牛奶攪勻，同煮片刻，即可盛上碗中食用，食時可下白糖（清熱降火）或紅糖（補血）調服
觀看韓劇大長今，徐長今的針灸技術神乎其技，請教懂針灸及中醫藥的朋友，當中所說的醫理原來皆有根有據，非子虛烏有之說．不禁深嘆外人對中國傳統文化鑽硏之深，連用在制作劇目上亦一絲不苟，豈不令當今港式劇集無地自容，令人莫不漢顏再三！
話說回來，懂針灸的朋友再三強調，這門已有千年歷史的中國醫學技術並非萬能，但對一些長期病患，痛症及炎症確有療效．若找到一位富經驗的針灸師，配合西醫的治療方法，每每有出人意表的功效．早前家中老人因為血管硬化收縮而頭痛不止
，西醫無法即時止痛，只好處方止痛藥及薄血藥，惜功效不顯，但經針灸師治療後，頭痛即時減退九成以上，情況大大改善．
其實針灸亦是加強自身抵抗力及免疫力的方法，據針灸師所說，一般人在針灸之後，體內血氣運行會較平時強，身陳代謝亦會加快數倍，但經絡穴位不可過度使用，否則會加重病情，所以正式針灸一般只會施針２０－３０分鐘．對於重症或末期病患者，因為經絡受損，才會用電針或延長施針時間．可惜近年出了很多新派針灸方法，胡亂使用電針或延長施針時間，制造不少治療上的麻煩
．針灸其實對治療哮喘及長期咳嗽亦有一定療效，只要每年於農歷的三服天（即全年陽氣最盛的三日；２００９年好像是新歷７月１４日，２４日及８月１３日）對肺經穴位進行針灸（又稱天針），便可改善病情．香港醫務衞生署轄下的數個珍所已開始接受２００９年的天針預約，三次所需費用為＄６６０元．小弟上一年亦試了一次，寒咳及感冒一類的病痛的確少了發作，今年會再試一次．
未有看完整樓上各餅友既分享心得...跳看了一些...
關於養生人人身體都有過小毛病確係久經成醫... 了解自已食咩會好d
廿年前tvb主持葉特生在壯年時(仍在tvb幕前演出)不幸患上癌病, 出書寫他自己在患病既生活, 後來復原.
他用天然療法(?) (因好多醫學上既方法都已試過不見效? 已忘了) 搬去山上小屋裡住, 書裡記下他簡單寧靜生活.....
...寫不下去了... 再睇翻佢本書先再同大家分享......
回歸平淡是最養生的...?!
)
的方法，幫助老人延年益壽
之所以
徐徐走百步，邊走邊以手按摩肚腹，增強消化。
在漆黑環境下睡覺，讓身體製造褪黑素(Melatonin)抗病抗癌。)
原帖由 超人兄弟 於 20-8-2009 08:27 發表十二時辰養生法
好野提早為退休準備...多謝超兄....提醒醒醒醒 醒醒醒醒wor...
希望到時仲有頭髮梳....同最後一項...盡力 la...如果有心有力
原帖由 foureyesfatboy 於 21-8-2009 08:40 發表
對自己身體養好生息，人人有責!
you're welcome~!希望真係幫到你......有頭髮梳....同最後一項...la!
原帖由 greenleaves 於 8-9-2009 17:44 發表
是啊!身心健康才是王道!
其實你說的吃法很健康,
但不易做到
各式養生湯水
1. 白花蛇舌草抗癌解毒佳
功效：
白花蛇舌草加半枝蓮煲水飲, 有抗癌功效, 並消炎解毒 加鹽的白花蛇舌草水有減肥功效. 可作家居保健飲品
材料：
白花蛇舌草(半斤), 半枝蓮(半斤), 片糖(3片), 水(15碗)
做法：
將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2-1/2 小時, 再加入片糖滾一會即可
2. 猴頭菇燉北菇
功效：
固本扶正, 強身健體, 抗癌, 補血, 強胃, 治十二指腸
材料：
猴頭菇(3隻), 冬菇(4隻), 當歸(8片), 紅棗(15粒), 滾水(3碗)
做法：
猴頭菇出水, 冬菇浸軟, 紅棗去核, 將材料洗淨放入燉盅內, 用慢火燉2小時即可
3. 鹹檸薏米湯
功效：
去濕, 醒胃, 助消化, 吸收,
有防癌功效
材料：
鹹檸檬(2個), 生薏米(四兩), 燉肉(4塊), 水(8碗)
做法：
將生薏米, 燉肉(切片)放進煲內用慢火煲1小時. 鹹檸檬去心, 搾出檸汁加入湯內, 檸皮則放入湯中浸15分鐘即成
4. 栗米鬚水
功效：
降低血糖, 利尿減肥.
糖尿病患者可作長期性飲料
材料：
粟米鬚(二兩), 水(4碗)
做法：
將粟米鬚洗淨, 放入煲內用慢火煲45分鐘即可
5. 甘苦茶
功效：
抑制糖尿消炎
甘苦的藥味對現代人有一定的好處, 油柑子的天然酸澀味, 可助消化及抑制糖尿
材料：
綠茶葉(少許), 苦瓜(半隻), 油柑子(10粒), 水(適量)
做法：
苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用來泡綠茶
6. 栗子粟米湯
功效：
降膽固醇, 補腎益腸增氣, 養顏潤膚
材料：
栗子(二兩), 粟米(3條), 冬菇(10隻), 紅蘿蔔(1隻), 花,生(二兩), 薑(2片), 水(10碗)
做法：
栗子, 花生洗淨, 粟米切段, 紅蘿蔔去皮切塊, 冬菇浸軟, 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
7. 白背木耳蘋果湯降脂軟化血管
功效：
適合高血脂者飲用, 因白木耳能軟化血管, 紅棗能強心補血兼補脾胃, 蘋果則調理腸胃助消化
材料：
白背木耳(3隻), 蘋果(4個), 紅棗(15粒), 燉肉(3塊), 果皮(1個), 水(適量)
做法：
蘋果去皮核切塊, 木耳及果皮浸軟, 紅棗去核. 水滾後下材料, 用慢火煲2小時, 加鹽即可
8. 昆布海藻煲黃豆湯
功效：
治單純性甲狀腺腫慢性淋巴結炎, 高血壓, 宜作暑天清涼飲料 忌體質虛寒, 胃寒者
材料：
昆布(一兩), 海藻(一兩), 黃豆(四兩), 水(10碗)
做法：
昆布浸洗切段, 黃豆白鑊炒香, 海藻浸洗乾淨, 將材料放入煲內煲1小時, 加鹽或加糖即可
9. 草菇勝瓜蛋花湯
功效：
清熱下火, 生津止渴, 身體燥熱, 口乾口渴, 尿液黃, 血壓高, 頭痛等
材料：
草菇(四兩), 勝瓜(2條), 雞蛋(2隻), 生薑(2片), 水(適量)
做法：
草菇出水切開邊, 勝瓜去皮切方塊, 水滾後下薑片, 草菇, 勝瓜再滾15分鐘, 打入蛋花, 加鹽即成
10. 黑木耳煲紅棗湯
功效：
潤燥利腸, 養血, 止血, 常用於痔瘡出血, 血小板減少, 出血性疾患及因以上原因致貧血者. 大便滑泄者忌用
材料：
黑木耳(五錢至一兩), 紅棗(20-30粒), 水(5碗)
做法：
木耳浸軟, 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內煎水至2碗即可
11. 紅棗紅糖煮南瓜
功效：
補中益氣, 健肺氣, 治支氣管哮喘,
慢性支氣管炎
材料：
南瓜(一斤), 紅棗(15粒), 紅糖(適量), 水(適量)
做法：
南瓜去皮去核切塊, 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內煲至南瓜腍身即可
12. 清肺火袪痰止咳湯
功效：
清肺火, 祛痰止咳潤心肺, 慢性支氣管炎, 精神疲勞, 補氣和胃寒痰
材料：
玉竹(五錢), 沙參(5枝), 百合(一兩), 雪耳(1隻), 黑棗(5粒), 燉肉(1塊), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)
做法：
將材料洗淨後放進煲內用慢火煲1小時, 煲至4碗加鹽即可
13. 黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩
功效：
潤肺, 滋陰, 養顏, 清心安神, 滋潤肌膚
材料：
黃耳(浸軟發大2朵), 鮮百合(1個), 鮮蓮子(10粒), 鮮奶(1瓶), 冰糖(適量), 滾水(1碗)
做法：
將材料洗淨放進燉盅內, 用文火燉1小時
14. 雪耳桂肉雞蛋茶
功效：
潤燥養顏, 補腦益智, 寧神安心, 治心悸失眠, 記憶力減退, 腎虛耳鳴, 肺陰虛燥熱, 咳嗽, 大便秘結者
材料：
雪耳(一兩), 圓肉(五錢), 雞蛋(4隻), 冰糖(適量), 水(適量)
做法：
雪耳浸軟, 雞蛋煮熟去殼, 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲20分鐘, 加入雞蛋冰糖即可
15. 木瓜薏米玉竹湯
功效：
木瓜含蛋白質可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 則利水去濕去暑,滋潤中氣, 健睥胃, 潤腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚
材料：
木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢), 玉竹(三錢), 淮山(三錢), 燉肉(3塊), 水(10碗)
做法：
木瓜去皮切塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
16. 蜜瓜蓮子湯
功效：
滋潤, 健脾, 潤肺養顏
材料：
蜜瓜(1磅), 百合(一兩), 白蓮子(二兩), 茨實(一兩), 蜜棗(6粒), 果皮(1個), 水(13碗)
做法：
蜜瓜去核切塊, 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
17. 治
材料：
虛不受補之婦女
田七片(三錢), 黨蔘(五錢), 燉肉(1塊), 紅棗(5粒), 滾水(2碗)
做法：
將材料洗淨放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可
18. 首烏黑豆素肉湯養血烏髮
功效：
補血養血, 使頭髮不易變白, 面色紅潤
材料：
首烏(六錢), 黑豆(四兩), 圓肉(15粒), 紅棗(10粒), 生薑(2片), 燉肉(2塊), 水(8碗)
做法：
將所有材料洗淨放進瓦煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可
19. 雪耳辣椒燉肉湯多飲手腳
免冰冷
功效：
袪風散寒, 活血袪瘀, 增加血液循環
材料：
雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)
做法：
雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可
20. 人參附子湯
功效：
治四肢冰冷, 面色無華, 驅寒補陰
材料：
高麗蔘(五錢至一兩), 熟附子(三錢), 燉肉(3塊), 生薑(2片), 水(8碗)
做法：
將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可
21. 圓肉黑豆素肉湯補血氣不足
功效：
補血益心, 健脾補腎, 治貧血, 怕冷頭暈目眩, 心悸等
材料：
圓肉(五錢), 黑豆(二兩), 大豆腸一段(四兩), 甘草(6片), 生薑(2片), 水(9碗)
做法：
黑豆用白鑊炒香, 大豆腸切方塊. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可
22. 補血氣湯
材料：
大黨參(半兩), 杞子(1湯匙), 淮山(8片), 燉肉(2 塊), 果皮(1片), 滾水(2碗)
做法：
將材料洗淨放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可
23. 田七片煲燉肉湯促進新陳代
謝
功效：
此湯甘中帶微苦, 常飲可加速新陳代謝, 活血袪風, 防止瘀阻腫瘤硬結不適的症狀. 如面色鯬, 口唇顏色深紫, 肌膚甲錯, 婦女兼有月經不調, 痛經之症狀, 均可以此湯佐膳作食療, 孕婦不宜多飲
材料：
田七片(三錢), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 薑(一兩), 水(8碗)
做法：
紅棗去核, 薑切片, 將材料洗淨放進煲內, 用武火煲滾後轉文火煲2 小時, 加鹽即可
24. 雞蛋川芎湯治行經腹痛
功效：
活血. 宜婦女月經不調, 經痛或閉經, 身體虛弱及貧血者
材料：
雞蛋(2隻), 川芎(五錢), 水(5碗)
做法：
將材料洗淨放進煲內用慢火煲45分鐘即可
25. 燉肉當歸湯
功效：
補血行氣
材料：
燉肉(3塊), 當歸(一兩), 紅棗(10粒), 黑豆(二兩), 生薑(2片), 水(10碗)
做法：
將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可
26. 紅黑綠健康湯
功效：
補血強身. 四季豆能強肝並易吸收
材料：
紅棗(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6條), 水(4碗)
做法：
紅棗去核, 木耳浸軟切粗條, 四季豆切段. 將材料洗淨放進煲內用慢火煲30分鐘, 後加四季豆滾1分鐘, 加鹽即可
27. 杏仁黑豆湯
功效：
補血活血, 化痰, 通絡, 開竅, 袪風補腎
材料：
杏仁(三錢), 黑豆(二兩), 紅糖(一兩), 水(4碗)
做法：
黑豆白鑊炒至豆衣裂開再洗淨. 將黑豆杏仁放入煲內, 用慢火煲35分鐘, 後加黃糖滾1分鐘即可
28. 茯神合桃糖水
功效：
補血養心, 治失眠
材料：
茯神(四錢), 合桃肉(二兩), 龍眼肉(二錢), 冰糖(少許), 水(適量)
做法：
將材料洗淨後放進煲內用慢火煲30分鐘, 加糖煲至2碗即可
29. 紅棗雞蛋茶
功效：
滋陰養血補虛, 婦女產後風痛風寒, 強身平胃氣, 助十二經等
材料：
雞蛋(2隻), 紅棗(15粒), 黑豆(二兩), 水(6碗)
做法：
雞蛋煲熟去殼, 紅棗去核, 黑豆白鑊炒香. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲1小時即可
30. 紅棗茶
功效：
養血補脾, 補中益氣, 強身平胃氣
材料：
紅棗(15粒), 當歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗)
做法：
紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎至1碗半水即可
31. 圓肉茶
功效：
適合貧血, 面色不華, 腰膝痠痛, 頭暈眼花者
材料：
圓肉(四錢), 何首烏(二錢), 當歸(一錢), 紅棗(6粒), 水(4碗)
做法：
紅棗去核, 將所有材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎成1碗水即成
32. 玫瑰提子茶
功效：
提子乾補血減肥又易被身體吸收, 適合工作過勞者, 最好加入鮮奶. 睥胃差的人則不能用鮮奶, 改為煲茶較好
材料：
玫瑰花(十幾朵), 提子乾(2湯匙), 水(2 碗)
做法：
將提子乾放入煲內, 水滾後轉慢火煲5分鐘加入玫瑰花焗1分鐘即可
33. 蓮藕增顏湯
功效：
補血養血. 治貧血病, 心跳失眠, 面色不華者. 特別是婦人產後貧血者
材料：
蓮藕(一斤), 紅棗(一兩), 圓肉(一兩), 水(適量)
做法：
蓮藕洗淨切段拍鬆, 紅棗去核. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
34. 蓮藕湯補血強身
功效：
消除疲勞, 滋補淨化血液, 養顏潤膚
材料：
蓮藕(一斤), 紅蘿蔔(半斤), 花生(四兩), 冬菇(10隻), 水(13碗)
做法：
蓮藕洗淨切段拍鬆, 紅蘿蔔去皮切段, 冬菇浸軟. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
35. 補血明目湯
材料：
素羊腩(3粒), 圓肉(1湯匙), 杞子(1茶匙), 淮山(3片), 南棗(4粒), 滾水(2碗)
做法：
南棗去核. 將材料洗淨放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可
36. 補血袪濕茶(一)
材料：
天麻(二錢), 全歸(四錢), 川芎(三錢), 首烏(四錢), 南棗(3粒), 水(4碗)
做法：
將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用
37. 補血袪濕茶(二)
材料：
茯神(五錢), 雲苓(五錢), 黨參(2枝), 淮山(3片), 紅棗(10粒), 水(4碗)
做法：
將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用
38. 宣木瓜燉肉湯袪風除濕
功效：
袪風濕, 舒筋活絡, 治腳氣病, 水腫, 腰膝痠痛, 四肢乏力
材料：
宣木瓜(一兩), 燉肉(3塊), 花生(四兩), 眉豆(三兩), 薑(2片), 水(適量)
做法：
將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可
39. 薏米粥治腳氣袪風濕
功效：
袪風濕, 清水腫, 治腳氣水腫,
風濕關節痺痛
材料：
薏米(一兩半), 粳米(一兩), 水(適量)
做法：
將所有材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲至薏米腍身, 加鹽即可
40. 木瓜茶紓緩風濕
功效：
治風濕關節炎痺痛, 舒筋活絡, 緩和胃腸平滑肌痙攣等
材料：
宣木瓜(2片), 桑葉(7片), 紅棗(3粒), 水(1-1/2碗)
做法：
宣木瓜, 桑葉洗淨後, 待乾則磨粉. 將紅棗去核與其他材料一起放進煲內煲15分鐘即可
41. 黑豆獨活湯紓筋活絡
功效：
治腰膝痠軟, 肢體乏力, 風濕痺症, 並可益氣養血, 散寒止痛, 袪風活絡
材料：
黑豆(四兩), 獨活(六兩), 燉肉(3塊), 水(12碗)
做法：
黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開, 再將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可
42. 菌陳茶解毒清熱
功效：
此涼茶藥味不重, 能清熱, 解毒, 袪濕熱, 濕毒. 對熱毒性毒瘡, 皮膚紅斑熱毒, 濕重之腸胃熱毒, 肛門熱毒等, 均有功效
材料：
菌陳(一兩), 土銀花(一兩), 夏枯草(一兩), 大生地(一兩), 土茯苓(一兩), 綠豆(二兩), 水(12碗)
做法：
將所有材料加水一起煎至4碗
43. 銀杏甘草燉蜜糖
功效：
止咳潤肺, 清熱解毒, 治療小兒夜尿和尿頻
材料：
銀杏(二兩), 甘草(三錢),蜜糖(適量), 滾水(2碗)
做法：
銀杏去殼出水去衣去芯, 將銀杏, 甘草, 滾水放進燉盅內, 用慢火燉1小時, 取出待涼後加入蜜糖便可
44. 木瓜生薑糖水
功效：
開胃健脾, 增加食慾並迅速恢復體力. 適合發育中的兒童
材料：
木瓜(1片), 生薑(一兩), 洋薏米(一兩), 冰糖(適量), 水(8碗)
做法：
木瓜去皮去核洗淨切塊, 生薑去皮切片拍鬆, 將材料效進煲內, 水滾轉慢火煲1 小時, 加冰糖滾一會即可
45. 降眼火湯溫和見效
功效：
適合眼睛長期偏紅和血絲者. (患者若不加理會, 日子久了, 眼和肝都會慣性有毛病)
材料：
大海欖(10粒), 羅漢果(1個), 甘菊花(一 兩), 水(8碗)
做法：
將材料洗淨放進煲內, 煎成2碗, 分2 次飲用
46. 杞子明目茶
功效：
治視力衰退, 夜盲, 白內障, 肝虛眼病等目疾
材料：
枸杞子(二至三錢), 白杭菊(二錢), 水(3碗)
做法：
將材料洗淨用3碗水煎至1碗即可
47. 杜仲湯補筋骨
功效：
補腎, 溫肺潤腸, 固陽益精, 補養氣血
材料：
杜仲(五錢), 北氏(三錢), 黨蔘(三錢), 栗子(四兩), 燉肉(1塊), 水(8碗)
做法：
將材料洗淨後放進煲內用慢火煲2小時, 加鹽即可
48. 補腎氣湯
材料：
田七(三錢), 巴戟(五錢), 杜仲(五錢), 黨參(一兩), 雲苓(五錢), 蜜棗(2粒), 水(6碗)
做法：
將材料洗淨用6碗水慢火煎成2碗水飲用
49. 醒腦寧神湯
功效：
適合氣血消耗過度, 精神衰弱或疲勞者
材料：
花旗參(一兩), 淮山(二兩), 圓肉(二兩), 燉肉(3塊), 水(10碗)
做法：
將材料洗淨放進煲內用武火煲滾, 後轉文火煲2 小時, 加鹽即可
50. 貧血性營養不良致耳鳴
材料：
大棗(即黑棗)(6粒), 蜂蜜(五錢), 水(適量)
做法：
大棗去核, 煎水待溫加蜂蜜. 飯後一碗, 連飲數天或1個月始見效
51. 茅根水治乾燥多痰
功效：
治乾燥多痰. 茅根雖寒涼, 但老桑枝卻能抵消其涼性並補其不足
材料：
茅根(一兩), 老桑枝(一兩), 水(4碗)
做法：
將材料洗淨放入煲內, 水滾後轉慢火煲1小時即可. 另外, 可加入羅漢果或燉肉(一塊)同煲至2碗水即可
52. 土伏苓袪濕湯
功效：
去骨火, 去濕, 清熱毒
材料：
土伏苓(一斤), 粉葛(一斤), 赤小豆(二兩), 扁豆(二兩), 果皮(1個), 水(15碗)
做法：
土伏苓去皮切段, 粉葛去皮切塊, 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲3小時即可
53. 潺菜鹹蛋湯
功效：
潺菜含大量維生素, 鐵質, 纖維質, 能通腸胃, 利大便, 並預防濕熱痢瀉
材料：
潺菜(半斤), 鹹蛋(1隻), 燉肉(2塊), 薑(3片), 水(6碗)
做法：
潺菜, 鹹蛋洗淨, 鹹蛋去殼待用, 燉肉切片, 水滾後下材料, 滾一會再加鹽即可
54. 黃豆榨菜湯
功效：
清潤下氣. 黃豆營養高, 含豐富蛋白質
材料：
黃豆(三兩), 榨菜(二兩), 燉肉(3塊), 水(適量)
做法：
黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨, 榨菜洗淨切片, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾轉慢火煲1個半小時, 加鹽即可
55. 竹笙金針湯
功效：
竹笙含高蛋白質, 助消化, 金針止血安眠,
利小便
材料：
竹笙(10條), 金針(二錢), 冬菇(8隻), 薑(3片), 水(7碗)
做法：
竹笙出水切段, 金針出水, 冬菇浸軟, 水滾後下材料, 用慢火煲45分鐘, 加鹽即可
56. 龍利葉蜜棗湯化痰止咳
功效：
常飲可健肺滋潤, 化痰止咳
材料：
龍利葉(二兩), 蜜棗(8粒), 燉肉(3塊), 水(10碗)
做法：
將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時即可
57. 白蘿蔔湯
功效：
白蘿蔔含 維他命A-E, 可消除飽滯悶結, 清滌頑痰及飲食過量, 嘔吐而吐不出者
材料：
白蘿蔔(十兩), 薑(3片), 水(6碗)
做法：
白蘿蔔去皮切塊. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉中火煲至出味腍身, 加鹽即可
58. 馬齒莧綠豆湯
功效：
清血解毒止痢, 治痢疾, 腸炎, 濕熱腹痛, 熬癤痱子等. 宜作夏季清熱涼血之飲料
材料：
馬齒莧(四兩)或窟貨(一兩), 綠豆(二兩), 水(適量)
做法：
將材料洗淨放入煲內慢火煲1小時, 加鹽即可
59. 老黃瓜湯清熱消暑
功效：
含植物性蛋白及維他命, 可清熱解毒, 消暑散熱, 袪濕毒, 降燥火等
材料：
老黃瓜(1隻), 扁豆(一兩), 赤小豆(一兩), 蜜棗(5粒), 果皮(1個), 粟米(2條), 水(13碗)
做法：
老黃瓜洗淨切塊, 粟米切段, 果皮浸軟, 將材料放進煲內, 水滾轉細火煲3小時, 加鹽即可
60. 黨參白芍湯
功效：
養血柔肝, 緩和止痛, 收歛汗水, 治肝火盛, 補中益氣
材料：
黨參(4 條), 白芍(一兩), 燉肉(1塊), 紅棗(10粒), 水(5碗)
做法：
黨參切段, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放入煲內, 用慢火煲至2碗即可
61. 補中益氣湯
功效：
調和脾胃, 補血, 降壓, 能增加血液中的白血球
材料：
羊腩(3粒), 黨參(5枝), 紅棗(10粒), 水(5碗)
做法：
黨參切段, 紅棗去核. 將材料放入煲內用慢火煎至2碗水即可
62. 黨參炒米茶
功效：
補中益氣, 調理脾胃, 補血降壓
材料：
炒米(半兩), 黨參(一兩), 水(4碗)
做法：
將粘米白鑊炒香(即炒米), 黨參切粒. 將材料放入煲內用4碗水煎至1碗半即可
63. 竹蔗茅根甘荀湯清潤滋養
功效：
清潤滋養, 宜四季飲用, 乃家居之保健飲品
材料：
新鮮竹蔗(半斤), 茅根(二兩), 甘筍(半斤), 冰糖(適量), 水(9碗)
做法：
將竹蔗茅根切段, 紅蘿蔔切片, 水滾後下材料, 用慢火煲2-1/2小時, 加糖煲2分鐘即可
64. 五果湯潤五臟六腑
功效：
此湯能滋潤心, 肝, 脾, 肺, 宜秋冬時節, 天氣乾燥, 皮膚爆裂的日子飲用
材料：
龍利葉(五錢), 枇杷葉(五錢), 羅漢果(六分一邊), 無花果(3-5個), 蘋果(3個), 水(5碗)
做法：
蘋果去皮去核切塊, 將材料洗淨放進煲內用慢火煲1 小時即可
65. 三潤薑湯
材料：
雪梨(4個), 蜜棗(8粒), 腐竹(2塊), 老薑(8片), 水(8碗)
做法：
雪梨去芯切塊, 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加冰糖即可
66. 清潤湯
材料：
玉竹(二錢), 沙參(三錢), 熟地(一兩), 淮山(8片), 百合(一兩), 燉肉(2塊), 杞子(2湯匙), 蜜棗(8粒), 水(適量)
做法：
(5人用) 將材料洗淨放入煲內, 用慢火煲1-1/2小時即可
67. 雪耳紅蘿蔔湯
功效：
清潤滋陰, 順氣化痰, 潤肺止咳, 利尿清熱, 健胃消化
材料：
雪耳(二兩), 紅蘿蔔(一斤), 燉肉(3塊), 果皮(1個), 水(10碗)
做法：
雪耳, 果皮浸軟洗淨, 紅蘿蔔去皮切塊, 水滾後下材料用慢火煲2小時, 加鹽即可
68. 鮮蓮藕雪梨汁治流鼻血
功效：
蓮藕汁能清熱潤燥, 止血, 止咳. 常飲此汁, 可清燥, 去痰, 防止熱氣發生. 對於因熱流鼻血, 口乾鼻渴, 頭部不適, 唇舌乾燥, 大便秘結, 食慾不振, 聲音嘶啞, 咳嗽痰多, 痰中帶血絲, 乾咳等均有功效
材料：
蓮藕(半斤), 雪梨(2個)
做法：
蓮藕洗淨切塊, 雪梨去皮去芯切塊. 將蓮藕雪梨放入榨汁機內搾汁即可
69. 菊花蜜糖山楂露
功效：
化積消滯, 健胃生津, 可清熱解毒明目
材料：
白菊花(三錢), 金銀花(三錢), 山楂(一兩), 蜜糖(少量), 水(5碗)
做法：
將山楂加入水中, 用慢火煲20分鐘, 熄火後加入白菊花, 金銀花焗5分鐘, 最後再加蜜糖便可
70. 雙瓜豆腐湯清熱解毒
功效：
清熱氣, 解煩渴
材料：
西瓜(半斤), 絲瓜(半斤), 豆腐(1塊), 薑(2 片), 燉肉(2塊), 水(適量)
做法：
西瓜, 豆腐切塊, 絲瓜去皮切塊, 燉肉切片. 水滾後下薑片, 將其餘材料全放入煲內用中火煲20分鐘, 加鹽即可
71. 蕹菜(通菜)馬蹄蜜棗湯
功效：
清熱, 利尿, 涼血解毒, 生津滑腸 治血熱流鼻血, 口乾咽涸, 有感肌膚灼熱, 煩燥胸悶, 大便不暢
材料：
蕹菜(通菜) (十二兩), 馬蹄(14粒), 蜜棗(4粒), 水(6碗)
做法：
馬蹄去皮切片, 通菜洗淨切段. 將馬蹄, 蜜棗放進煲內用慢火煲20分鐘, 加入通菜滾3分鐘, 後加鹽油調味即可
72. 北菇白菜豆腐湯
功效：
適合身體燥熱, 腸胃積熱, 牙肉腫痛, 血壓高, 大便秘結者 咳嗽痰延清稀者不宜
材料：
北菇(一兩), 白菜(十二兩), 豆腐(2塊), 薑(4片), 水(8碗)
做法：
北菇浸軟, 白菜洗淨切段, 豆腐1塊切開4小塊, 水滾後下材料再滾15分鐘, 加油鹽調味即可
73. 杏仁雪梨蜜棗湯
功效：
清熱除痰, 潤燥止咳. 適合身體燥熱, 喉乾口渴, 咳嗽痰多痰黃, 黏稠或咳痰帶血絲, 大便不順或秘結者. 咳嗽痰涎清稀之人不宜
材料：
南杏仁(一兩), 北杏仁(四錢), 雪梨(2個), 蜜棗(4粒), 生薑(3片), 水(8碗)
做法：
雪梨洗淨去芯切塊, 再將所有材料放入煲內用慢煲1小時, 加鹽即成
74. 木瓜湯
功效：
清熱明目, 清腸熱, 養顏潤膚
材料：
木瓜(一斤), 眉豆花生(各二兩), 枝竹(3條), 冬菇(10隻), 果皮(1個), 水(13碗)
做法：
木瓜去皮切塊, 冬菇果皮浸軟. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
75. 西洋菜湯
功效：
清熱潤肺
材料：
西洋菜(一斤), 黃豆(四兩), 果皮(1個), 蜜棗(6粒), 水(12碗)
做法：
西洋菜洗淨, 黃豆白鑊炒香, 果皮浸軟. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
76. 清熱解渴湯
功效：
下火, 清熱毒, 生津止渴
材料：
涼瓜(半斤), 黃豆(四兩), 鹹菜(三兩), 薑(2片), 水(12碗)
做法：
涼瓜切條去核洗淨, 鹹菜切粗條, 黃豆白鑊炒香. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可
77. 金針木耳合掌瓜湯
功效：
清熱氣, 除煩燥, 使人心境平和, 精神愉快
材料：
金針菜(五錢), 白背木耳(三錢), 合掌瓜(半斤), 燉肉(2塊), 水(適量)
做法：
金針木耳浸軟, 合掌瓜去皮去核切塊, 燉肉切片, 水滾後下材料, 用慢火煲1小時, 加鹽即可
78. 決明子煲白菜仔湯
功效：
清熱利尿, 清肝明目, 潤腸通便
材料：
決明子(一兩), 白菜仔(一斤), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 生薑(3片), 水(適量)
做法：
決明子用布袋盛載, 將材料洗淨, 水滾後下材料用慢火煲1小時, 加鹽即可
79. 杏仁蘋果豆腐湯
功效：
清熱下心火, 生津解渴, 化熱祛痰. 治身體燥熱, 大便秘結, 肺燥咳嗽, 口乾口渴, 口腔潰瘍, 唇舌損爛, 小便不暢, 尿液黃赤
材料：
南杏仁(三錢), 北杏仁(二錢), 蘋果(1個), 豆腐(1塊), 雪菜(一兩), 生粉(適量), 麻油(少許), 水(適量)
做法：
蘋果去皮去芯切粒, 雪菜切小段, 豆腐切小塊. 水滾後下各材料, 滾15分鐘後加豆腐, 麻油, 鹽調味, 生粉開水放入湯內埋獻即可
80. 節瓜湯
功效：
預防感冒, 清腸胃利小便, 補腎, 養顏潤膚
材料：
節瓜(一斤), 紅蘿蔔(1個), 花生(二兩), 栗子(二兩), 冬菇(10隻), 薑(2片), 水(13碗)
做法：
節瓜去皮切段, 紅蘿蔔去皮切塊, 冬菇浸軟. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
81. 烏梅茶
功效：
強壯肝臟
材料：
烏梅(六兩), 金錢草(三兩), 甘草(一兩), 甘菊花(一兩), 黃糖(四兩), 水(20碗)
做法：
將所有材料放進煲內煎成8碗水, 每天飲1碗
82. 補血強腰益腎湯
材料：
紅棗(20粒), 合桃(二兩), 腰果(二兩), 三角豆(一兩), 冬菇(10隻), 果皮(1個), 水(10碗)
做法：
紅棗去核, 合桃出水, 冬菇, 果皮浸軟, 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
83. 風栗健脾湯
功效：
補腎止瀉, 益腸增氣, 強壯助消化
材料：
栗子(四兩), 燉雞(半隻), 淮山(一兩), 冬菇(10隻), 紅蘿蔔(1隻), 水(13碗)
做法：
燉雞切塊, 冬菇浸軟, 紅蘿蔔去皮切塊. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
84. 花旗參杞子百合湯
功效：
潤肺養胃, 生津解燥, 明目緩胸肺, 開肝鬱補腸胃
材料：
花旗參(一兩), 杞子(1茶匙), 百合(一兩), 燉肉(2塊), 滾水(5碗)
做法：
花旗參, 燉肉切片. 將材料洗淨放入大燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可
85. 花旗參西瓜皮雲茯苓湯
功效：
解暑熱, 暑濕, 生津止渴, 暑天多飲有益, 老少皆宜
材料：
花旗參(一兩), 西瓜皮乾品(三兩)或鮮品(一斤), 雲茯苓(一兩), 鮮荷葉(1塊), 扁豆(二兩), 竹茹(一兩), 薏米(二兩), 陳皮(一塊), 水(適量)
做法：
將材料洗淨放入煲內用慢火煲2小時即可
86. 蕃茄皮蛋湯治小便黃
功效：
適合夏天, 解暑清熱, 治口渴火燥小便黃
材料：
蕃茄(十兩), 皮蛋(4隻), 綠色蔬菜(三兩), 薑(3片), 水(適量)
做法：
蕃茄去皮切塊, 皮蛋去掉外殼切塊, 菜洗淨切段. 水滾後下材料, 滾20分鐘, 加鹽調味即可
87. 金菇芽菜燉肉湯
功效：
健脾開胃, 去濕除煩, 更可消除疲勞, 暢通小便, 可預防肝臟疾病和降低膽固醇
材料：
金菇(1扎), 大豆芽菜(四兩), 燉肉(2 塊), 薑(4片), 水(適量)
做法：
燉肉切片, 大豆芽菜白鑊炒香加水燒滾, 再下其他材料再滾10分鐘, 加鹽即成
88. 玉竹煲沙參湯
功效：
降血壓, 補中氣, 潤肺, 化痰止熱咳, 平肝燥. 適合多吃煎炸刺激食物, 燒烤人士
材料：
玉竹沙蔘(各五錢), 西洋蔘(四錢), 黃豆(二兩), 陳皮(小塊), 水(適量)
做法：
將材料洗淨, 水滾後下, 用慢火煲1小時, 加鹽即成
89. 海底椰滋陰養腎湯
功效：
滋陰養腎, 潤肺養顏, 強身健體
材料：
海底椰乾(二兩), 南杏(五錢), 北杏(四錢), 燉肉(4塊), 無花果(8粒), 栗子(10粒), 水(適量)
做法：
將材料洗淨放入煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可
90. 大芥菜煲蕃薯薑湯治感冒
功效：
健胃生津, 通暢胃腸, 強身健體 適合感冒風寒, 惡寒, 無汗, 大便不暢, 食慾不振人士
材料：
大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 薑(4片), 水(適量)
做法：
大芥菜洗淨切段, 蕃薯去皮切塊. 將材料洗淨放入煲內滾20分鐘, 加鹽即可
91. 慈菇煲湯袪濕利尿
功效：
預防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血, 消除疲勞, 促進食慾, 治肺熱肺燥
材料：
慈菇(半斤), 土茯苓(一兩), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 薑(2 片), 水(適量)
做法：
慈菇去皮切厚塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可
92. 椰子燉北菇
功效：
強胃, 十二指腸, 補血, 滋腎, 強身
材料：
大椰子(1個), 黃耳(4隻), 冬菇(4隻), 淮山(4片), 紅棗(10粒), 杞子(1茶匙), 滾水(適量)
做法：
椰子開蓋, 倒去內裏的水, 將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內, 蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時即成
93. 淮山燉香菇素雞
功效：
補血, 明目, 滋腎, 強身
材料：
淮山(一兩), 燉雞(四份一隻), 杞子(1湯匙), 圓肉(一兩), 當歸(5片), 紅棗(10粒), 滾水(4碗)
做法：
燉雞切塊, 紅棗去核, 將材料洗淨後放進大燉盅內用慢火燉2小時, 加鹽即可
94. 髮菜眉豆花生湯
功效：
補血烏髮, 通便利尿, 化痰止咳, 解毒滋補, 滋陰補腎潤膚, 健脾益氣, 補腳氣消腫
材料：
髮菜(浸軟1碗), 眉豆花生(各二兩), 冬菇(10隻), 燉肉(3塊), 果皮(1個), 紅棗(15粒), 水(12碗)
做法：
冬菇浸軟, 紅棗去核. 將材料洗淨後放進煲內, 水滾後轉用慢火煲2小時, 加鹽即可
95. 闔家補身湯
材料：
燉雞(半隻), 紅棗(20粒), 雲苓(二兩), 茨實(二兩), 薑(4片), 水(12碗)
做法：
紅棗去核, 燉雞切塊. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
96. 白果腐竹湯
功效：
強肺益氣, 補腸胃, 補充體力強身
材料：
白果(三兩), 腐竹(2塊), 百合(二兩), 黃豆(三兩), 薑(2片), 水(12碗)
做法：
白果去殼再出水去衣, 黃豆白鑊炒香. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
97. 五色豆湯
功效：
多飲強身保健
材料：
紅豆綠豆(各一兩), 黃豆黑豆(各二兩), 眉豆(一兩), 蜜棗(6粒), 果皮(1個), 水(10碗)
做法：
黃豆, 黑豆白鑊炒香, 果皮浸軟. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
98. 補健湯
功效：
滋養強壯, 助消化, 明目, 平血壓, 強筋骨
材料：
淮山(4片), 杞子(1茶匙), 白蓮子(15粒), 栗子(5粒), 冬菇(4隻), 水(6碗)
做法：
將材料洗淨放入煲內用6碗水煎至2碗水, 加鹽即可
99. 木瓜蕃薯南北杏湯
材料：
木瓜(一斤), 蕃薯(半斤), 南北杏(二兩), 無花果(8粒), 黃豆(三兩), 薑(4片), 水(12碗)
做法：
木瓜去皮去核切塊, 蕃薯去皮切塊, 無花果一開二, 將材料洗淨後放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可
100. 南瓜營養湯
材料：
南瓜(一斤), 蕃茄(2個), 波菜(四兩), 罐頭紅腰豆(3湯匙), 薑(4片), 水(適量)
做法：
南瓜, 蕃茄去皮切塊, 波菜洗淨切段, 南瓜煮腍, 將南瓜, 菠菜, 蓄茄, 薑放入攪拌機內加水打碎待用. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉, 牛油, 水煮成糊, 再加入打碎了的材料拌勻煮滾, 加入紅腰豆, 鹽即成
101. 蠶豆雪菜湯
材料：
去衣蠶豆(五兩), 雪菜(二兩), 紅蘿蔔(1隻), 冬菇(5隻), 薑(4片), 水(8碗)
做法：
雪菜洗淨切段, 紅蘿蔔去皮切方塊, 冬菇浸軟切粗粒, 將材料洗淨後放進煲內, 水滾後轉慢火煲1小時, 加鹽即可
102. 青豆湯
材料：
實青豆(半碗), 蕃茄(2個), 紅蘿蔔(1隻), 冬菇(8隻), 薑(4片), 水(10碗)
做法：
紅蘿蔔去皮切粒, 蕃茄切塊, 冬菇浸軟切粒, 將材料開鑊爆香後放進煲內, 水滾後轉慢火煲1小時, 加鹽即可
103. 南瓜海帶湯
功效：
南瓜味甘, 性寒, 含維生素B, C, 營養豐富, 能充飢去熱, 除蟲定喘 加海帶可減肥, 去脂肪膽固醇, 降血壓 適合肥胖高血壓者長期飲用, 功效更勝服藥
材料：
南瓜(一斤), 海帶(四兩), 燉肉(2塊), 薑(3片), 水(10碗)
做法：
南瓜去皮去核切塊. 海帶洗淨浸軟切段出水, 水滾後材料用慢火煲2小時, 加鹽即可
有無飲用過五青汁...我試過一段小時間, 飲後感覺良好
五青汁:
苦瓜, 青蘋果, 青椒, 西芹, 青瓜. 打成汁立即飲用. 餘下物的可食用高纖.
因有五青小弟創了五味真火汁...好勁.
紅辣椒, 紅番茄, 紅蘋果, 紅籮白, 小量紅酒. .
原帖由 foureyesfatboy 於 19-9-2009 06:59 發表有無飲用過五青汁...我試過一段小時間, 飲後感覺良好 五青汁: 苦瓜, 青蘋果, 青椒, 西芹, 青瓜. 打成汁立即飲用. 餘下物的可食用高纖. 因有五青小弟創了五味真火汁...好勁. 紅辣椒, 紅番茄, 紅 ...
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五味真火汁有乜好處？點整呢？ching！
要花點時間看呢
原帖由 FMfm 於 18-1-2017 21:01 發表
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