中級餅迷
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老餅再造人
福麵依家係made in thailand 既
原帖由 billy_silly 於 1-6-2011 22:06 發表 甘講一丁都係台灣野啦
新餅
福麵我不太喜歡
都係中意童星點心麵多d
金牌餅迷
原帖由 天人豪鬼 於 3-6-2011 14:54 發表 福面好正！依家间中都会买个来食下！当然是整碎黎食啦！
睇吓日本一位自稱試盡全世界即食麵&餐餐都係食麵既麵王!!
點樣去煮包福字麵嚟食!! 重比埋分架!!
HyoGa
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紅鋼聖鬥士
原帖由 BforBOY 於 4-6-2011 01:35 發表 睇吓日本一位自稱試盡全世界即食麵&餐餐都係食麵既麵王!! 點樣去煮包福字麵嚟食!! 重比埋分架!!
不過我煮法同佢有些少唔同
我先用水煮直至熟
落碗時先加湯粉攪勻(避免煮麵途中蒸發精華), 份外香濃美味
原帖由 白鳥 於 4-6-2011 10:43 發表 見到即刻肚餓 不過我煮法同佢有些少唔同 我先用水煮直至熟 落碗時先加湯粉攪勻(避免煮麵途中蒸發精華), 份外香濃美味
我同佢煮法一樣wo
我覺得中途落湯粉d麵會入味d
原帖由 天人豪鬼 於 4-6-2011 11:19 發表 我都系同白鸟兄的煮法一样 同埋吾会煮大熟••因福面好易霖
我只會用滾水浸熟15分鐘左右就食喇!! 食福麵唔煮架!!
懂得怎煮出好食的福麵就是即食麵專家了，我都學了不少歲月才懂。
我的煮法是煮到半熟，熄火焗半分鐘，不落味粉，上碗來食。
也不可大量來煮，最多兩包，否則會好似煮半生米般，很難控制。
原帖由 迷糊桃子 於 5-6-2011 08:19 發表 懂得怎煮出好食的福麵就是即食麵專家了，我都學了不少歲月才懂。我的煮法是煮到半熟，熄火焗半分鐘，不落味粉，上碗來食。也不可大量來煮，最多兩包，否則會好似煮半生米般，很難控制。
筆名:吳獅皇
版主
金色的獅子
原帖由 綠寶210 於 29-12-2007 23:07 發表 我中學那間學校小食部就是用福字麵, 滾水六, 麵會變到脹到大哂, 無哂彈性, 唔係咁好食.
我中學時那間學校小食部就是用福字麵,但整得好好味!
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整碎黎食令有一番風味!
原帖由 assemby 於 15-6-2011 18:26 發表 整碎黎食令有一番風味!
原帖由 天人豪鬼 於 16-6-2011 12:46 發表 今日先买了几个福面回来！ 一边睇留言、一路食福面！爽呀！
哈哈!! 大唔透!!
原帖由 BforBOY 於 17-6-2011 01:55 發表 哈哈!! 大唔透!!
