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蒸魚腸

蒸魚腸

以前屋企人好喜歡整蒸魚腸.....好食到暈....

近幾年街市新鮮魚腸差不多絕跡....無咩機會自己整來食...

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只是一句...超正.

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原帖由 fivefive55 於 3-4-2007 13:56 發表 以前屋企人好喜歡整蒸魚腸.....好食到暈.... 近幾年街市新鮮魚腸差不多絕跡....無咩機會自己整來食...

你叫相熟淡水魚檔留比你就得,若有幫襯通常會送給你,你冇事先講就會叫你兜個圈返來就有...............去魚廢桶度執返幾副比你! 叫佢留多"潤"的,...............實有的,除非佢D"魚完"係死魚.....劏定

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原帖由 999 於 3-4-2007 15:59 發表 你叫相熟淡水魚檔留比你就得,若有幫襯通常會送給你,你冇事先講就會叫你兜個圈返來就有...............去魚廢桶度執返幾副比你! 叫佢留多"潤"的,...............實有的,除非佢D"魚完"係死魚.....劏定
with egg is even better

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原帖由 fivefive55 於 3-4-2007 13:56 發表 以前屋企人好喜歡整蒸魚腸.....好食到暈.... 近幾年街市新鮮魚腸差不多絕跡....無咩機會自己整來食...
D人話;食魚腸蒸雞蛋;可以治好夜盲症;有冇人聽過?

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舊版龍虎門王小虎至愛魚腸蒸蛋fficeffice" />

食到金詩詩細佬O晒咀

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原帖由 火馬 於 13-5-2011 11:47 發表 D人話;食魚腸蒸雞蛋;可以治好夜盲症;有冇人聽過?
嘩!火馬兄好耐冇見WOR!

魚腸含有維他命A、E.可解決部份致病原因.

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原帖由 拾實什習窄炸集 於 12-6-2008 20:36 發表 with egg is even better
蒸熟再加疍、油條再焗!正!

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好似話,好多工夫

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原帖由 啜啜仔〃 於 13-5-2011 14:21 發表 好似話,好多工夫
要剪開D腸洗淨D沙,刮左D油,用豆粉、酒、胡椒處理,好花功夫

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原帖由 999 於 13-5-2011 14:37 發表 要剪開D腸洗淨D沙,刮左D油,用豆粉、酒、胡椒處理,好花功夫
太複雜 la

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原帖由 啜啜仔〃 於 13-5-2011 15:58 發表 太複雜 la
要將D準備要丟棄入垃圾桶嘅食材变身做美食,係要嘥d時間的.

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原帖由 999 於 13-5-2011 22:34 發表 要將D準備要丟棄入垃圾桶嘅食材变身做美食,係要嘥d時間的.

其實應該用邊種魚 ge 魚腸呢?
乜唔係用鯪魚咩?

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原帖由 啜啜仔〃 於 13-5-2011 22:41 發表 其實應該用邊種魚 ge 魚腸呢?乜唔係用鯪魚咩?
金魚...

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原帖由 拾實什習窄炸集 於 13-5-2011 23:40 發表 金魚...

金魚唔好食 ga,
d 肉好削
同埋蒸魚腸通常用食草 ge 魚,
乾淨 d!

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原帖由 啜啜仔〃 於 13-5-2011 23:46 發表 金魚唔好食 ga,d 肉好削同埋蒸魚腸通常用食草 ge 魚,乾淨 d!
How about 蝦腸 ?

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原帖由 拾實什習窄炸集 於 14-5-2011 03:37 發表 How about 蝦腸 ?

食白灼蝦時,成日食埋 d 蝦腸 ga la!
仲有牛肉、雞肉、义燒、齋腸 tim!

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原帖由 啜啜仔〃 於 14-5-2011 12:36 發表 食白灼蝦時,成日食埋 d 蝦腸 ga la!仲有牛肉、雞肉、义燒、齋腸 tim!
我今日想去飯荼...

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原帖由 拾實什習窄炸集 於 17-5-2011 23:48 發表 我今日想去飯荼...

正吖..........但冇蒸魚腸食 bor
不如揾阿姨丈去食牛肉腸、蝦腸!


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原帖由 啜啜仔〃 於 18-5-2011 00:02 發表 正吖..........但冇蒸魚腸食 bor不如揾阿姨丈去食牛肉腸、蝦腸!
最好揾老友一起食, 跟差打番場.........保齢球

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