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砵仔糕

killero

金牌餅迷

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1^# 大中小發表於 26-3-2007 15:05 只看該作者

砵仔糕

又一經典食品有黃有白有豆冇豆
我最鍾意都係黃色有豆但唔係檔檔都好食lu

有次買左d 連鎖店既黎食，食左頭一啖都要即刻嘔番出黎

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999

版主

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2^# 大中小發表於 26-3-2007 15:34 只看該作者

現在車仔檔己買少見少!呢家野好以歸類客家食品,同"粿"有D関係

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adamying

時祭依芙

餅壇元老

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來自無限地帶23

3^# 大中小發表於 26-3-2007 15:39 只看該作者

我都係鐘意食黃色有豆.

依家要做好嘅砵仔糕, 都唔多地方, 我知深水埗有一間做糕點好出名.嗰間就好好食.

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999

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4^# 大中小發表於 26-3-2007 15:45 只看該作者

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 15:39 發表我都係鐘意食黃色有豆. 依家要做好嘅砵仔糕, 都唔多地方, 我知深水埗有一間做糕點好出名.嗰間就好好食.

係邊度?請指點迷津!

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adamying

時祭依芙

餅壇元老

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來自無限地帶23

5^# 大中小發表於 26-3-2007 17:03 只看該作者

係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間.

黃金商場 | | | |---

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馬路

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出口出口這裡

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MTR

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鴨記

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999

版主

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6^# 大中小發表於 26-3-2007 21:42 只看該作者

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 17:03 發表係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間. 黃金商場 | | &nb ...

Thank,去開黄金鴨記,順便去下.以前附近有幾檔大排檔,有檔賣燒鵝的,每次燒鵝飯+蒜蓉炒白菜仔,..................正!

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adamying

時祭依芙

餅壇元老

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來自無限地帶23

7^# 大中小發表於 27-3-2007 03:35 只看該作者

"Thank,去開黄金鴨記,順便去下.以前附近有幾檔大排檔,有檔賣燒鵝的,每次燒鵝飯+蒜蓉炒白菜仔,..................正!"

大排檔好似消失晒啦, 不過仲有一檔劉森記麵檔係到, 由我亞媽食到我現在都有去食(啲麵真係一流), 仲有樽裝汽水賣.

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fivefive55

高級餅迷

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8^# 大中小發表於 27-3-2007 13:10 只看該作者

政府要趕絕大排檔...吾會再出新牌..同埋當年出價回收個牌...好多大排檔都比返牌比政府吾做...

現在持牌人死佐,吾會由家人繼承.....

香港餘下的大排檔的持牌人都有番咁大年紀....所以過多十年八年大排檔會消失....

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foureyesfatboy

減肥是對身體有害

版主

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四眼同肥都是唔健康...

9^# 大中小發表於 27-3-2007 14:38 只看該作者

80's年代尾. 有次個friend帶我去行經九龍城寨睇順道比我睇吓 0的小販食品批發...我見到d砵仔榚制作過程....

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adamying

時祭依芙

餅壇元老

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來自無限地帶23

10^# 大中小發表於 28-3-2007 16:00 只看該作者

其實很多小型食品製造工場(就以主力代工生產), 因為冇品牌及自己門市, 又要壓低成本, 所以衛生情況都好差.

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Potato

金牌餅迷

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11^# 大中小發表於 10-4-2007 00:17 只看該作者

adamying兄講嗰間叫坤記，飲食雜誌都有介紹。附近還有很多好嘢食，例如公和豆品的豆腐花（據說仍然用石磨製），維記的豬膶麵和㗎央多士。

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火馬

老餅再造人

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12^# 大中小發表於 17-11-2008 22:01 只看該作者

引用:

原帖由 adamying 於 26-3-2007 17:03 發表係深水埗地鐵站黃金商場嗰邊街另一邊出口.轉角嗰間. 黃金商場 | | &nb ...

深水步黎講；坤記d糕點最出名；係咪講呢間？http://hk.youtube.com/watch?v=yh890w6j7f8

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聰洛多薩比

洋蔥頭

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我是洋蔥頭

13^# 大中小發表於 21-11-2008 03:18 只看該作者

講起砵仔糕...

澳門真係買少見少...

而家只有d迷你砵仔糕...

好多小食店都會有...

比原來既細二分之一左右...

無饀...

我估應該係用杏仁糊凝固而成...

一蚊至兩蚊一個...

特攝之家重開了!!!
歡迎各位參觀: 特攝之家

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fivefive55

高級餅迷

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14^# 大中小發表於 4-12-2008 14:25 只看該作者

坤記出名在芝麻糕及其它塊狀糕點..

反而有一間在土瓜灣叫xx隆的砵仔糕就出名...飲食男女都介紹過...

不過手快有手慢無....過佐上午多數都無砵仔糕,只有其它糕點(一樣咁好味)..

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火馬

老餅再造人

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15^# 大中小發表於 4-12-2008 19:54 只看該作者

引用:

原帖由 fivefive55 於 4-12-2008 14:25 發表坤記出名在芝麻糕及其它塊狀糕點.. 反而有一間在土瓜灣叫xx隆的砵仔糕就出名...飲食男女都介紹過... 不過手快有手慢無....過佐上午多數都無砵仔糕,只有其它糕點(一樣咁好味)..

坤記d野；算唔錯；不過七、八蚊；細細件！就貴左d...........

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maymay

金牌餅迷

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16^# 大中小發表於 2-7-2011 00:46 只看該作者

引用:

原帖由火馬於 4-12-2008 19:54 發表坤記d野；算唔錯；不過七、八蚊；細細件！就貴左d...........

Agree.

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Ron23

小餅迷

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17^# 大中小發表於 12-8-2011 13:34 只看該作者

現在灣仔道還有間舖賣的

砵仔糕........很好味

有時間看看

好像是 9蚊兩個

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