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煎釀x寶...炸物

煎釀x寶...炸物

青椒, 豆腐, 茄子, 番薯, 云吞皮, 魚旦, 蘿蔔絲, 紅腸, 開花雞肉腸, 炸脾, 炸全翼, 中翼, 多春魚, 魷魚鬚......好好味呀 

 

依家食緊青椒 (好甜既青椒)

佳在你遇到我 不愛計較的我 算你壞人有好命

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引用:
原帖由 inabottle 於 4-12-2009 20:44 發表 青椒, 豆腐, 茄子, 番薯, 云吞皮, 魚旦, 蘿蔔絲, 紅腸, 開花雞肉腸, 炸脾, 炸全翼, 中翼, 多春魚, 魷魚鬚......好好味呀    依家食緊青椒 (好甜既青椒)
6蚊4件?肚餓tim!

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原帖由 inabottle 於 4-12-2009 20:44 發表 青椒, 豆腐, 茄子, 番薯, 云吞皮, 魚旦, 蘿蔔絲, 紅腸, 開花雞肉腸, 炸脾, 炸全翼, 中翼, 多春魚, 魷魚鬚......好好味呀    依家食緊青椒 (好甜既青椒)

 

你買的還是自己煎?


謝謝mythz兄設計這個咁靚的新簽名檔給我, thank you!

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引用:
原帖由 Shiawase 於 4-12-2009 20:56 發表   你買的還是自己煎?
唔通樽姐或者有Foo 業,~就係開檔賣煎釀X寶!?

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引用:
原帖由 999 於 4-12-2009 21:12 發表 唔通樽姐或者有Foo 業,~就係開檔賣煎釀X寶!?

 

Wacacaca!  She is offline, must be busy with her Foo 業 now

 

Also feeling very 肚餓tim


謝謝mythz兄設計這個咁靚的新簽名檔給我, thank you!

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原帖由 Shiawase 於 4-12-2009 21:16 發表   Wacacaca!  She is offline, must be busy with her Foo 業 now   Also feeling very 肚餓tim

釀緊青椒!? 我想食豆腐同魚旦!

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引用:
原帖由 999 於 4-12-2009 21:23 發表 釀緊青椒!? ...

 

 

 

 


謝謝mythz兄設計這個咁靚的新簽名檔給我, thank you!

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引用:
原帖由 999 於 4-12-2009 20:54 發表 6蚊4件?肚餓tim!

六蚊四件似乎有d貴...

呢邊興一蚊幾多件咁計...

 

我鍾意食炸雲吞...

入面有少量魚肉...

全個都係炸皮...正...

特攝之家重開了!!!
歡迎各位參觀: 特攝之家

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引用:
原帖由 999 於 4-12-2009 20:54 發表 6蚊4件?肚餓tim!

 

引用:
原帖由 聰洛多薩比 於 4-12-2009 23:10 發表 六蚊四件似乎有d貴... 呢邊興一蚊幾多件咁計...   我鍾意食炸雲吞... 入面有少量魚肉... 全個都係炸皮...正...

 

6蚊3件又有, 5蚊4件都有...6蚊3件既size大d

炸雲吞就無, 去中式酒樓就有炸雲吞點酸甜醬

炸水餃都有...

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原帖由 Shiawase 於 4-12-2009 20:56 發表   你買的還是自己煎?

 

街買翻屋企食... 自已整就有埋釀豆卜...街邊賣就沒有釀豆卜

佳在你遇到我 不愛計較的我 算你壞人有好命

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原帖由 999 於 4-12-2009 21:12 發表 唔通樽姐或者有Foo 業,~就係開檔賣煎釀X寶!?

 

煎釀X寶都唔錯既生意仔黎架 ... 有時坐低慢慢食果時就望吓d炸野都好似好鬼易, 落鑊用長木筷子翻吓幾轉就得......釀剩d魚肉又可以煎魚餅...簿簿的一片, 香脆

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原帖由 inabottle 於 4-12-2009 23:31 發表   煎釀X寶都唔錯既生意仔黎架 ... 有時坐低慢慢食果時就望吓d炸野都好似好鬼易, 落鑊用長木筷子翻吓幾轉就得......釀剩d魚肉又可以煎魚餅...簿簿的一片, 香脆

咁釀剩d魚肉使唔使用個樽裝起佢?

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原帖由 聰洛多薩比 於 4-12-2009 23:10 發表 六蚊四件似乎有d貴... 呢邊興一蚊幾多件咁計...   我鍾意食炸雲吞... 入面有少量魚肉... 全個都係炸皮...正...
講起都好想食tim!

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原帖由 inabottle 於 4-12-2009 23:26 發表     6蚊3件又有, 5蚊4件都有...6蚊3件既size大d 炸雲吞就無, 去中式酒樓就有炸雲吞點酸甜醬 炸水餃都有...

酒樓既炸雲吞係魚肉有隻蝦...

皮得少少...

 

而炸雲吞其實似炸雲吞皮...

但係都會有少少魚肉...

特攝之家重開了!!!
歡迎各位參觀: 特攝之家

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以前公屋果D好好食,以家又貴又唔好食

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原帖由 超能電子男 於 5-12-2009 00:13 發表 以前公屋果D好好食,以家又貴又唔好食

 

以前d青椒用細隻一開二釀半邊...

 

依家食既係用大青椒開四邊釀, 皮夠厚, 炸過都仲好清甜的 yummy yummy

佳在你遇到我 不愛計較的我 算你壞人有好命

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原帖由 inabottle 於 5-12-2009 00:31 發表   以前d青椒用細隻一開二釀半邊...   依家食既係用大青椒開四邊釀, 皮夠厚, 炸過都仲好清甜的 yummy yummy
咁多食唔知係咪同炸到黑色嘅油有関係呢?

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原帖由 999 於 5-12-2009 00:55 發表 咁多食唔知係咪同炸到黑色嘅油有関係呢?

 

你係話D"精華油"令炸物份外好好味? 用黎炸野隻鑊黑蚊蚊, 分唔出黑色係隻鑊定係D油 ...

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以前叫蘿蔔絲既炸物係用個'殼"載住白色糊狀既蘿蔔炸...炸一陣就整走個"殼"...個'蘿蔔絲'就成形, 脆脆既外殼, 內裡已炸熟既料有蘿蔔絲...好味好味...但已是兒時記憶喇
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原帖由 inabottle 於 5-12-2009 01:04 發表   你係話D"精華油"令炸物份外好好味? 用黎炸野隻鑊黑蚊蚊, 分唔出黑色係隻鑊定係D油 ...

我怕個d係萬年油...
有個都市傳說...
話麥記炸薯條既油...
一個月都唔換一次...
咁先有薯條味...
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