罐頭炒米粉、kala頭

origami

新餅

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1^# 大中小發表於 15-2-2021 09:11 只看該作者

希望各位可以解答我兩個疑問，

小時最愛的一種大陸炒米粉，罐頭是碟型的，有肉絲筍絲等，叫做乜名？而家應該冇出？

另外亞嫲煮過一味餸，佢叫kala頭蒸豬肉，究竟係乜？好似是菜頭一類。

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moneyismymoney

餅壇元老

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2^# 大中小發表於 15-2-2021 09:38 只看該作者

原帖由 origami 於 15-2-2021 09:11 發表希望各位可以解答我兩個疑問，小時最愛的一種大陸炒米粉，罐頭是碟型的，有肉絲筍絲等，叫做乜名？而家應該冇出？另外亞嫲煮過一味餸，佢叫kala頭蒸豬肉，究竟係乜？好似是菜頭一類。

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食過，味道唔錯，最好加點水。

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